【大纪元2011年06月22日讯】（大纪元记者黄珊西雅图采访报导）西雅图公立学校获得了美国农业部30万的拨款，几乎在每天提供新鲜水果和蔬菜零食给每个学生。这笔款项将用于14所小学，有70%以上的学生将可享用免费或减价的午餐。
在本学年有5所小学参与了新鲜水果和蔬菜计划。五所学校分别是，Bailey Gatzert，Concord，Emerson，Northgate 和Van Asselt。 另有9所小学将会参与2011-2012年度的， 分别是Dearborn Park，Dunlap，Hawthorne，Highland Park，Madrona，Martin Luther King Jr., Roxhill，West Seattle 和Wing Luke。
一名在学校负责学生餐饮的员工说，“根据我的观察，孩子们都很喜欢吃新鲜的水果蔬菜，很高兴知道联邦政府拨款资助这项计划，可以让更多的孩子享用健康午餐。”
一位学生的家长得知这一消息后表示，“虽然我女儿所就读的小学没有在这14所学校的清单里，但我觉得这项计划非常的好。 我很不赞同让孩子吃一些不健康的食品，如罐头或预制食品等。因为在这些预制食品里一般都会添加化学成分，用以保证食物不容易腐坏。从现代人的生活理念，大家为了健康，都希望吃有机食品，即使不吃有机食品，也希望能吃新鲜的食物。我觉得学校对于学生的饮食问题应该多加考虑。买罐头或预制食品也是要花钱，那么多花一点钱，就能让孩子吃得更开心，更健康。”
西雅图公立学校营养服务部经理埃里克•保廷说，“我们非常高兴获得这项计划的资助，这不仅让孩子品尝到各种不同的新鲜水果和蔬菜，帮助孩子养成健康的饮食习惯，还有助于避免儿童肥胖症。”
