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Korean Day 韩国文化美食留香中央公园

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【大纪元2011年08月17日讯】(大纪元纽约讯)第2届韩国文化日(Korean Day)活动8月16日下午在曼哈顿中央公园举行,特别从韩国请来的“韩国之声”乐团(Sorea ‘Sound of Korea’),以及从曼哈顿32街韩国街来的高厨们吸引大批游人伫足。

在韩国文化服务社的摊点前,Pamela Caspro女士在几位韩国女士的帮助下换上了朝鲜王朝(Joseon Dynasty)时期的皇后的礼服(NokWonSam),和她同来的Marco Ferreira先生则换上了皇帝的日常朝服(HwangRyongPo),腰上系着缀有翡翠的腰带。他们还获得了一张宝利莱(Polaroid)相机拍的照片以作纪念。
比他们的相片要现代得多的韩国制数位相机,在“韩国之声”的观众中多得数不过来。

“韩国之声”的表演包括演奏的迦耶琴和长鼓,尽管不论从演奏的音乐到服饰都不是太传统,24岁的Go Eun开始学打长鼓时仅仅是爱好,但是当她站在舞台上时俨然专业舞者,“我们希望把韩国乐器中特别的味道提取出来,再结合进这些现代的的音乐里。”Go Eun说。

韩国版美国偶像(American Idol)“K-POP”吸引了许多十几岁的孩子,K-POP的奖品是一张去韩国的往返机票及参加比赛的机会。

此外,还有种类繁多的韩国食品免费品尝,泡菜是最多种类的,但是用粉丝和胡萝卜、牛肉丝、菠菜、葱等成分拌炒而成的杂菜(Japchae)看起来最受欢迎。现场的打糕制作过程吸引了不少孩子,许多都上去用锤子试试,老式的韩式爆米花锅不时随着米花的香味炸响。

结合传统与现代的韩国文化,就像各类美食交融的香味般,飘荡在中央公园。

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