【大纪元2011年09月21日讯】（大纪元记者李惟智坦帕报导）周六（2011年9月17日）晚，在坦帕湾清水（Clearwater）附近的一个体育馆内举办了一年一度的中秋小吃美食节，小吃节吸引了众多的华人和一些西人前来品尝。
小吃节上的食品都是当地华人舞蹈俱乐部、华人餐馆和几所中文学校的学生自己制作的，品种丰富，有小月饼、新竹肉粽、高雄豆沙粽、生煎包子、八宝粥、炒花饭、台式香肠、牛肉饭、杂酱面、煎韭盒、豆浆、北市蛋卷 …… 。
美食小吃节门票1美元，大多数食品1至3美元。许多华人是全家一起来的，有些是和朋友一起来的，小吃节上还有华人舞蹈俱乐部的小朋友们表演的节目，有歌舞、“小兔子拔河比赛”、“夏威夷草裙舞”，孩子们活泼可爱的表演，增添了小吃节的的气氛，大家吃得开心，吃得更有滋味。西人朋友对中国的特色小吃赞不绝口。许多小吃非常抢手，供不应求，比如：生煎包子、咸肉粽子、炸酱面等，刚做好端上来就卖完了。要想吃就得排队等下一锅。
小吃节是由当地华人协会, 美华协会SACA (Suncoast Association of Chinese Americans) 组织的。据美华协会副会长叶美华女士对本报记者介绍：今年是第四年举办小吃节，最初由于特色小吃几乎被一抢而空，连汤都不剩，所以现在小吃节规模，不论是品种还是数量都增加了很多，以满足大家的需求。
小吃节上，孩子们还表演了精彩的节目。
