【大纪元2012年11月13日讯】（大纪元记者陈晓潇澳洲阿德雷德编译报导）最新的研究表明，阿德雷德中央市场是一个真正受人们欢迎的市场，其顾客的收入和背景呈多元化分布。
据阿德雷德时事新闻网的报导，受托于中央市场管委会（Adelaide Central Market Authority）的独立研究机构最新的研究显示，城市居民有8%的水果蔬菜和12%的海鲜产品购于中央市场。绝大多数顾客的购物经验都是相当积极、正面的，他们认为这里货品物有所值，食品优质新鲜，而最重要的是市场的氛围很好。
该调查显示，中央市场的3000名顾客中的1500人来自于相当广泛的不同社区。管委会行政执行主任帕特里奇（Carl Partridge）说：“我们想要了解一般人如何在阿德雷德的商店购物以及我们这里的顾客如何购物。”
研究发现，三分之二的阿德雷德人一年中至少有一次在中央市场购物，即一年估计大约有750万人到过该市场。帕特里奇说：“我们可以真正称之为大众的市场。到这里购物的人比不到这里来的人更关心食物的新鲜程度。一星期下来，到这里购物的人比到超市购物的人能省下更多的钱。”他还表示，阿德雷德城市居民所消费的8%水果和蔬菜出自中央市场，这是一个惊人的数字。
为使中央市场更具吸引力，管委会明年将动用120万澳元的预算来进行一系列修缮工程，其中包括在入口处安装巨型黑板，用以显示定期更新的信息，如季节性产品、提示和最新活动等。食谱配方也将显示在黑板上，并使用智能手机技术如QR代码等技术，使顾客可以把想要的内容下载到自己的手机上。还有在市场内通道两侧悬挂颂扬中央市场历史的壁画。停车场将予以清理，同时改进照明条件和改善休息区域。帕特里奇说，改造后的市场不能看上去太崭新发亮，氛围是关键，我们不想太时尚，应该有岁月留下的痕迹。
(责任编辑：陈紫雨)
