【大纪元2012年05月11日讯】（大纪元记者徐明波士顿报导）WGBH公共电视台于5月3日举办“亚太裔传统月”庆祝活动，由该台世界频道总经理程必璧(Liz Cheng)主持，WGBH总裁艾柏特(Joh Abbott)致词，并邀请名厨钟子辉(Chris Chung)、美食专栏作家刘梅婷(Christine Liu)、印度裔厨师梅塔(Shruti Mehta)及该台的纪录片“外卖”(Planet Takeout)制片人王振珞(Val Wang)分享美食和餐饮业的经验。
AKA小酒馆(AKA Bistro)共同东主及大厨钟子辉在澳门长大，16岁随家人移民到夏威夷。从小爱做厨房工作，但是父母却盼其当律师或医生而反对，直到他读完大学，才同意他从事餐馆行业。如今他和法籍合伙人开设小酒馆颇有独特风格，以法式餐点为主，中式小菜为辅。
二年多前来到波士顿的王振珞，现年36岁，制做“外卖”多媒体计划。王振珞表示这个计划起源于独立广播电台协会(Association of Independents in Radio)提出的“当地故事”计划，启发了她采访外卖餐厅的灵感﹐将移民者奋斗的辛酸经历、餐馆员工及顾客的真实小故事、外卖和社区之间的互动记录下来。
王振珞表示该计划已于今年三月展开，预计九个月完成。她已访谈牙买加平原(JP)、南波士顿、多彻斯特等地的20家中餐外卖店，但是不易与外卖餐馆东主建立信任，也不确定最终访问的总数。她希望广传PlanetTakeout.org网站，并鼓励大众直接传送“外卖”的故事到该网站。
勒星顿WOW俱乐部会长Kamala Raj带着儿子Yashasvi一起来。她 告诉记者，六年级的Yashasvi自学烹饪，手艺很棒，在家中会制作餐点孝敬父母。
当晚与会者除了欣赏印度裔舞蹈家莫莎(Mesma Belsare)表演印度婆罗多(bharatanatyam)舞蹈、庄美莉和黄永珊扬琴演奏、品尝亚裔美食外，还有机会参观电视台。300名嘉宾中有费契堡市(Fitchburg)市长黄素芬(Lisa Wong)、牛顿市议员马慧美和多位华埠侨领。◇
