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水梨
【大纪元7月3日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县3日电)台湾的水梨多种在高冷地区，屏东万丹乡农民林君谕10年前在万丹试种水梨，6年后试种成功，如今完全克服气候及环境因素量产，而且比中部早收半个月，成为高屏区第1个水梨农。
林君谕说，“热带水梨(高接梨)”吃起来肉质和甜度都不输中部生产的水梨，如果说有什么不一样，就是早半个月收成，反而因此卖到好价钱。
学化工的林君谕从完全不懂农业，一头栽进，是为了返乡承袭父母的农地，在台中梨山朋友鼓励下，他向家人提出要种水梨的构想，没获得认同，家人认为是天方夜谭，屏东这么热怎么可能种出水梨。
林君谕没有改变心意，他想突破传统，也想证明平地能种出水梨，于是到高雄区农业改良场上课，学习植物嫁接的技巧。
林君谕试过不同品系，如丰水、幸水、台湾原产的福寿、新兴及台中2号等，最后发现丰水品系较适合南部气候，市场接受度也最高。摸索期花了6年，林君谕说，现在他已掌握了技术，可以和中部一样，栽种3年就可采收。
克服南部热带气候的关键，林君谕表示，是草生栽培方式，不用除草剂，而用割草机割草，但草不除尽，留1截以维持土壤的水分，也借此让温度的变化不会太大，另外，就是用有机质肥料施肥及正确的用药。
林君谕不吝惜把自己的成果分享给其他农民，他说，他虽是南部地区第1个种平地水梨的农民，现在已有一些朋友在他的技术分享下种植。
中部种高接梨的地方经常面临台风或豪雨的影响，造成道路中断，农民无法运送农产下山，山坡地也因而过度开发，林君谕希望南部平地种植“热带水梨”能降低山上种水梨的密度。
现在正是水梨的产季，林君谕5分多地140多棵的水梨早被订光，价格约卖每公斤新台币150元左右。
