平圆家

韩式烧烤又一24小时新厨房

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喜欢吃烤猪腩肉的人们,现在平圆家会让你感觉宾至如归。每人$15.99可以任食,还有10种小菜附赠,从现在开始到8月10日,有夏日特价!
平圆家新进口的韩国无烟烧烤设备,没有烟,油会自动流到下面;是崭新的设备,不易沾上或烤焦,烤起来很开心!
除了夏日特价的烤猪腩肉外,还有烤牛排骨,其中分三种,一种是用10多种卤汁腌渍的牛排骨;一种是加盐和胡椒的‘而另一种则完全是自然味的牛排骨。其他,还有烤薄五花肉,因为薄,烤到有一点焦黄,便又香又脆,拿生菜叶子一包、夹些葱丝、小菜、辣白菜,再沾点虾酱和豆酱,就特别可口。烤猪腩肉刚好熟时,非常鲜嫩,如烤的有点焦黄,则香脆得宜;烤牛排骨,小孩会更喜欢调味过的,因为味道更鲜甜。

老板曹英淑女士邀请您来吃烤肉
老板曹英淑女士邀请您来吃烤肉

老板曹英淑女士开了10年的肉铺,她和先生知道怎么买肉、选肉和切肉。她说很少人有他们这样的背景,而当时他们也煮熟食卖,故他们知道什么肉做起来好吃。而她的先生还喜欢研究,他们自制的米肠,特别好吃;用甜米、蕃薯粉丝、蔬菜、猪绞肉和猪血等10多种东西调制而成;而刚蒸出来时特别香软,沾上干的盐巴和辣椒粒,味道更丰富,而且助消化。如果你喜欢更有嚼劲,可以放凉点再吃,则风味又不相同。
平圆家其实是韩国有名的连锁店;这里的平圆家,在主要的三道菜上相承韩国本店。一道是蒸猪肉泡菜(Sliced Pork Belly)$18.99;第二道是红烧猪爪尖儿(Pork Hock),小盘为$15.00,大盘为 $ 20.00;第三道是综合米肠 ,小盘为 $15.00、中盘$20.00、大盘$25。这都是你应该品尝到好味道。
这里也有大家一般熟悉的猪骨汤、韩式米线、炒年糕、海鲜煎饼、石锅拌饭、米肠汤、冷面、部队火锅等。喜欢韩食的您可有更多不同的选择。喜欢啃骨头的,还可以叫一个烧鸡肋,肉不多但味道很香。
大盘荞麦面
大盘荞麦面

夏天,这里还有一种凉拌荞麦面,味道非常好,而且不容易发胖,故这里特别制作了两人份的大盘荞麦面。凉拌荞麦面在韩国很流行,但多伦多不是很多地方都有卖,欢迎您来尝尝。
平圆家就在5588央街上夹Finch的西南角上,您不会错过的。电话:416-225-0904;后面和对面的小街都有地方停车,非常方便,而且24小时开张,大半夜想不起来去哪儿吃点啥时,就来看看吧。这里还卖韩国烧酒和西式啤酒,您可以大块朵颐。

文、图/贺轶帆
编辑/归瑜

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