平圓家

韓式燒烤又一24小時新廚房

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喜歡吃烤豬腩肉的人們,現在平圓家會讓你感覺賓至如歸。每人$15.99可以任食,還有10種小菜附贈,從現在開始到8月10日,有夏日特價!
平圓家新進口的韓國無煙燒烤設備,沒有煙,油會自動流到下面;是嶄新的設備,不易沾上或烤焦,烤起來很開心!
除了夏日特價的烤豬腩肉外,還有烤牛排骨,其中分三種,一種是用10多種滷汁醃漬的牛排骨;一種是加鹽和胡椒的『而另一種則完全是自然味的牛排骨。其他,還有烤薄五花肉,因為薄,烤到有一點焦黃,便又香又脆,拿生菜葉子一包、夾些蔥絲、小菜、辣白菜,再沾點蝦醬和豆醬,就特別可口。烤豬腩肉剛好熟時,非常鮮嫩,如烤的有點焦黃,則香脆得宜;烤牛排骨,小孩會更喜歡調味過的,因為味道更鮮甜。

老闆曹英淑女士邀請您來吃烤肉

老闆曹英淑女士開了10年的肉鋪,她和先生知道怎麼買肉、選肉和切肉。她說很少人有他們這樣的背景,而當時他們也煮熟食賣,故他們知道什麼肉做起來好吃。而她的先生還喜歡研究,他們自製的米腸,特別好吃;用甜米、蕃薯粉絲、蔬菜、豬絞肉和豬血等10多種東西調製而成;而剛蒸出來時特別香軟,沾上乾的鹽巴和辣椒粒,味道更豐富,而且助消化。如果你喜歡更有嚼勁,可以放涼點再吃,則風味又不相同。
平圓家其實是韓國有名的連鎖店;這裡的平圓家,在主要的三道菜上相承韓國本店。一道是蒸豬肉泡菜(Sliced Pork Belly)$18.99;第二道是紅燒豬爪尖兒(Pork Hock),小盤為$15.00,大盤為 $ 20.00;第三道是綜合米腸 ,小盤為 $15.00、中盤$20.00、大盤$25。這都是你應該品嚐到好味道。
這裡也有大家一般熟悉的豬骨湯、韓式米線、炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、米腸湯、冷麵、部隊火鍋等。喜歡韓食的您可有更多不同的選擇。喜歡啃骨頭的,還可以叫一個燒雞肋,肉不多但味道很香。
大盤蕎麥麵

夏天,這裡還有一種涼拌蕎麥麵,味道非常好,而且不容易發胖,故這里特別製作了兩人份的大盤蕎麥麵。涼拌蕎麥麵在韓國很流行,但多倫多不是很多地方都有賣,歡迎您來嚐嚐。
平圓家就在5588央街上夾Finch的西南角上,您不會錯過的。電話:416-225-0904;後面和對面的小街都有地方停車,非常方便,而且24小時開張,大半夜想不起來去哪兒吃點啥時,就來看看吧。這裡還賣韓國燒酒和西式啤酒,您可以大塊朵頤。

文、圖/賀軼帆
編輯/歸瑜

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