【大纪元10月14日报导】（中央社记者林瑞益新竹14日电）今年新竹市米粉扛丸节以“粉实在，扛相挺”为主题，市长许明财今天欢迎民众到竹市参加米粉扛丸节，品尝美味的米粉与扛丸。
2013年新竹市米粉扛丸节即将于19、20日在新竹市延平路米粉寮举行，许明财今天与竹堑公主张攸、米粉商业同业公会理事长郭文铭、扛丸产业发展促进会理事长林晓芬等为活动宣传。
许明财表示，今年米粉扛丸节以“粉实在，扛相挺”为主题，除竹堑公主选拔外，还有“米粉妹、扛丸宝宝选拔赛”活动，及亲子彩绘、米粉扛丸创意料理比赛等，欢迎全国民众到新竹市品尝米粉与扛丸。
许明财说，新竹市的米粉与扛丸业者都是踏实、守法、守分且认真的，大家都希望把米粉与扛丸产业做得更好；今年的米粉扛丸节特别融入教育体验元素，让民众实际了解米粉制作过程，希望获得民众支持。
