【大纪元2013年11月24日讯】（大纪元记者古琴澳洲悉尼编译报导）英国名厨、烹饪推广家杰米•奥利弗（Jamie Oliver）已正式选中在悉尼西部地区的帕拉马塔（Parramatta）市开设一家新的餐厅。
据澳新社报导，杰米•奥利弗的澳纽意大利联锁餐厅是太平洋饭店集团的属下餐厅，该集团目前正在考虑帕拉马塔区的教堂街（Church Street）和麦格理街（Macquarie Street）的一幢处所。
该集团的常务董事希思科特（Adam Heathcote）已经确认了他们的意向。他告诉本报记者说：“进展仍在初期阶段，但是我们已经面见了地区议会。”
“杰米的意大利餐厅”（Jamie’s Italian）将提供高质量的意大利烹饪，所用食材都是最新鲜的。帕拉马塔餐厅将是杰米•奥利弗在全澳的第4间“杰米意大利餐厅”。
第一间“杰米的意大利餐厅”在2011年开设于悉尼，第二间于今年3月开设在柏斯（Perth）市中心，第三间于11月份的墨尔本赛马杯日（Melbourne Cup Day）开设于坎培拉。
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