【大紀元2013年11月24日訊】(大紀元記者古琴澳洲悉尼編譯報導)英國名廚、烹飪推廣家傑米•奧利弗(Jamie Oliver)已正式選中在悉尼西部地區的帕拉馬塔(Parramatta)市開設一家新的餐廳。
據澳新社報導,傑米•奧利弗的澳紐意大利聯鎖餐廳是太平洋飯店集團的屬下餐廳,該集團目前正在考慮帕拉馬塔區的教堂街(Church Street)和麥格理街(Macquarie Street)的一幢處所。
該集團的常務董事希思科特(Adam Heathcote)已經確認了他們的意向。他告訴本報記者說:「進展仍在初期階段,但是我們已經面見了地區議會。」
「傑米的意大利餐廳」(Jamie』s Italian)將提供高質量的意大利烹飪,所用食材都是最新鮮的。帕拉馬塔餐廳將是傑米•奧利弗在全澳的第4間「傑米意大利餐廳」。
第一間「傑米的意大利餐廳」在2011年開設於悉尼,第二間於今年3月開設在柏斯(Perth)市中心,第三間於11月份的墨爾本賽馬杯日(Melbourne Cup Day)開設於坎培拉。
(責任編輯:瑞木悅)



