【大纪元2013年02月10日讯】（大纪元记者蔡溶纽约报导）2月9日中国新年前夜﹐下午5点左右﹐街上仍有不少人步履匆匆﹐在水果摊位和花档前抓紧最后的时间购买“大吉大利”桔子和寓意“大展鸿图”的红桃花﹐海鲜档内也同样生意不停。传统侨团如安良工商总会的阁楼上飘扬着醒目的中国新年彩旗，大街小巷随处可见出售各种中国新年喜庆商品的小摊位﹐琳琅满目的饰品﹐一眼望去红红火火﹐充满年味儿。
华埠茂比利街的德昌超市内﹐下午6点前仍然人潮如涌，人们在为节前做最后的采购﹐火锅材料如急冻牛肉片、羊肉片﹐北方的水饺和南方的炸油角﹐还有赤红色多汁味美的叉烧、肥美的明炉烤鸭及各式烧腊卤味都很受欢迎。
除了在家自己动手准备年夜饭﹐不少华人也选择与亲朋好友下餐馆享受新年大餐﹐“我和太太明天还要上班﹐还不如就在餐馆吃。”陈先生说。
“下午5点以后还有人打电话来订座﹐新年大家都要吃鱼﹗”唐人街“老正川”和“老正兴”两家餐馆的老板娘朱太太脸上挂着笑容说，年二十九她订的十几条鱼已经满足不了需要﹐需要马上去采购更多的鱼。朱太太说年二十九晚因为暴风雪的影响﹐不少客人取消了订位﹐但年三十的生意看起来还不错。
除了吃鱼寓意年年有余外﹐不少餐馆都在门口张贴上新年菜谱﹐发菜跟蚝干做成的“发财大好市”、发菜蚝豉炖猪手“发财就手”、“财丁两旺”、孜然烤羊排“喜气洋洋”、剁椒鲈鱼“花开富贵”、春卷“黄金万两”、薄蛋卷彩丁“金玉满堂”﹐糕点类的则有“步步高升发糕”、“金银满屋煎堆”、“哈哈大笑角仔”等等﹐象征新的一年万事顺利、吉利。
华埠餐馆年三十晚的生意很火﹐华埠喜运来酒楼至晚上6点多所有的座位都订满﹐但是大堂经理说﹐年三十还是有一些远在新泽西的客人不得不取消了订位。
“不管 (天气) 怎么样﹐大家 (年夜) 饭还是要吃的。”华埠勿街喜万年酒楼的经理陈庆文说﹐喜万年酒楼当晚已经被西人公司包下来办新年聚会了。
（责任编辑：李斌）
