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【大纪元2013年04月15日讯】(据台视新闻报导)美食是旅行不可或缺的元素，一名在竹科工作十年的科技女子，为了圆梦，到欧美各国游学，他将旅途过程品尝到的好味道全带台湾，在新竹开设一家烘培坊，包括西班牙蛋饼，还有英国的甜点，都有她旅游的回忆，如今回到台湾开店，道地的好味道，非常受欢迎!
ㄧ刀切开西班牙蛋饼，浓郁的香气立刻扑鼻而来，还有美国的咸派及英国的司康饼，全都出自于烘培店老板的巧手。
原本在竹科上班的史丽如，前阵子结束了自己朝九晚五的生活，放自己ㄧ个假，从英国游学开始，走遍欧洲各地，也顺便把当地美食通通学回来。
除了道地的欧式美食之外，店内的装潢也ㄧㄧ展现出史丽如在世界各地的足迹，别人出国旅游是用照片纪录风景，而她则是用料理留住回忆，像这道镇店之宝西班牙蛋饼，在蛋汁中加入切丁的马铃薯，在用小火煎烤，浓浓的蛋香让不少客人ㄧ试成主顾。
