除了公园、动物园，嘉年华（Carnival）游乐场也是孩子们的最爱。八月的夏日，正是户外活动的好时节。在夕阳西下的时分，带上孩子，骑几圈木马，或一起坐摩天轮，体验一下君临大地的感觉，给这个夏天留下温馨的回忆。以下是新州8月的部分嘉年华（Carnival）活动。
1. Middlesex County Fair，
时间：8/7-8/11
地点：655 Cranbury Road， East Brunswick, NJ 08816
网址：http://www.middlesexcountyfair.com/
Middlesex County Fair是Middlesex郡75年来的一项传统，这也是Middlesex郡最大的户外活动之一。在一个星期的活动中，每年吸引近75,000名居民，来看一看Middlesex丰富的农业遗产，或尝试一下新的食物，或者Take a Ride！
2. Italian Festival of Ocean Township
时间：8/5-8/11
地点：Oakhurst，NJ
网址：http://iaato.com/festival/
这是庆祝意大利传统与文化的序列活动，除了嘉年华（Carnival）游乐场外，还有吃热狗大赛，放烟花等活动助兴。
3. Hillsborough Rotary Fair
时间：8/13-8/18，
地点：315 Route206， Hillsborough， NJ 08844
网址：http://www.hillsboroughrotary.org/
除嘉年华、美食外，还有游戏活动，以及抽奖，幸运者可得到一辆崭新的摩托车！
4. Hunterdon County 4-H & Agricultural Fair;
时间：8/21-8/25，
地点：South County Park ，Ringoes， NJ 08530
网址：http://www.co.hunterdon.nj.us/4hagfair.htm
在这里游完嘉年华，还可以顺便骑马、看看小猪，小羊的比赛！◇◇
