【大纪元2014年01月11日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）台东出好米！台东市的国权米，由于安全好吃长效保鲜，获得日本国际稻米大赛金赏奖及台湾十大经典好米。王国权用一点一滴的汗水及真诚踏实的信念，创造了一个“台湾米王”的奇迹。
经典好米 享誉东瀛
家中挂满了“全台米王”、“台湾之光”大大小小的得奖匾额。王国权2002年起参加地区稻米竞赛，就连年夺冠，2007年参加全国“十大经典好米”竞赛，在全台45家参赛的米王中，脱颖而出，也成为东部唯一得奖者。
国家级的比赛，规定参赛稻米必需放置3个月后，再抽验评比米的新鲜下滑速度。国权米能胜出，正因其日照长、成熟度高、结构完整、品质稳定，所以能长期保鲜。2008年，王国权又以香米参加日本“米、食味分析鉴定国际大赛”，夺得金赏奖。
顺应自然 让稻子晒太阳吹海风
王国权是阿美族人，从小就听祖父说“种稻子自然最好”，所以只保持九成的种植量，让每株稻苗都有足够的空间成长，能照到太阳，又能吹到海风，病虫害相对也少。
国权米在稻米抽穗之后绝对不施打农药，安全期比政府规定的还严谨。由于品质安全、米粒大、结构健康饱满，风味佳，洁净易煮，因此广受消费者欢迎。
“站起来的米” 粒粒分明 香Q有劲
“王国权，你的米煮出来是站起来的！”台东一间知名的日式餐厅老板中村吉成，长期选用后，赞赏国权米煮出的饭粒粒分明。
担任台东水稻育苗技术改良协进会理事长的王国权，投注了近千万元的机械设备，从育苗、插秧、施肥、收割、烘干、冷藏，以至到销售，全部自家管理，保证消费者能吃到最新鲜的好米。
客制化包装 贴心好礼
为了要让更多人能吃到安心好米，从2006年起都未涨价。伴手礼盒外表朴实自然，里面有6款不同品种的米，上面都印着“阿米斯”（阿美族）字样，让人在吃到好米的同时，也能品味这位台湾米王不忘本的真诚和用心。◇
（责任编辑：叶琴）
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