果蝇喝掉橄榄油 义产量锐减

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【大纪元11月19日报导】(中央社记者郑杰忆罗马特稿)老天爷仿佛决心和意大利橄榄树作对,先是6月热浪花朵枯萎,随即是多雨的夏天,橄榄果蝇大举繁殖叮咬果实,采收前部分地区落下冰雹。意大利今年的橄榄油产量将下滑逾3成。

根据农业市场服务局(Ismea)估计,与去年相比,2014年意大利橄榄油的产量平均下滑35%。换句话说,橄榄果蝇(Bactrocera oleae)喝掉了1/3的意大利橄榄油。

迎向高端市场的托斯卡尼和恩伯利亚(Umbria)灾情惨重,平均下滑45%,更有减少了5到7成。

农民罗西(Giovanna Rosi)指着托斯卡尼丘陵上空荡荡的橄榄园说,“采收和榨油工人今年都没事做,橄榄果实又小又干,而且都掉到地上了,橄榄果蝇杀了它们。”

农业科学系毕业的格拉亚尼(Massimo Gragnani)表示,“以前教授说,1只母果蝇只在1颗橄榄果实下1颗虫卵,幼虫靠着果肉成长,但毁了橄榄。然而,今年有些果实甚至有20颗虫卵。”

蒙塔巴诺(Montalbano)被称为“达文西之丘”,文艺复兴巨匠的故乡也是顶级橄榄油产地。9月落下的冰雹打落即将采收的橄榄,更让农民的心全冷了。

托斯卡尼合作社联盟(Alleanza delle Cooperative Toscana)估计,天灾和虫害造成约3500万欧元(约新台币13亿5000万元)的损失。

联盟代表费恩齐(Giancarlo Faenzi)说,“冰雹几乎让我们跪地求饶。要采收7000公吨橄榄才能打平榨油成本,今年我们却只有1000公吨。”

大区农业发展局(Arsia)表示,“早预测到今年天候不利橄榄油生产,可是没人料到会这么严重。”

产量锐减造成价格上扬,1瓶750公升、有“产地保护指标”(IGP)特级初榨橄榄油,过去要价10欧元,今年将上涨到11到12欧元间。

没有认证的特级初榨橄榄油,在2013年1公斤约8到9欧元,今年将会达到10欧元。

秋季也是各地举办庆典的时节,民众用新鲜初榨的“橄榄果汁”搭上各式美食。可是,今年托斯卡尼有不少地方停办,而每年挑选优质特级初榨橄榄油并编纂指南的慢食(Slow Food)组织,也在评估是否出刊。

农牧协会(Coldiretti)的康德雷(Gianni Cantele)说,“这是让人想遗忘的一年。”

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