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创意料理竞赛 同德获双料冠军

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【大纪元2014年04月08日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)私立同德家商近期派出餐饮科9位学生组成2个竞赛团队,分别参加国立高雄餐旅大学的龟甲万创意料理及信义乡梅子节创意料理全国竞赛,经过初赛及决赛的激烈竞争,荣获双料冠军殊荣。

参加全国龟甲万创意料理大赛的陈廷育、林旻毅、徐哲颖及庄雅淳等四位同学,由李芳儒和林灏珈2位老师指导,从190组的初赛中脱颖而出进入24组决赛,最后以猪肉创意料理拿下冠军,获得4万元奖学金。

李芳儒和林灏珈表示,参赛过程中,同学们互相帮忙展现优异的团队合作,并且对食材处理及调味料运用非常用心,将平日所学充分发挥,夺冠是同学们努力的结果。

曾允成、徐哲颖、王婉婷、林泰裕和林秋慧等5位同学,由指导老师杨盛尧带领到信义乡农会参加梅子创意料理全国竞赛,5位同学充分展现Y世代对梅子料理的热情及创意,在决赛中顺利拿下金牌并获得2万元奖金。

同德家商校长林元贵指出,同德的餐饮人才辈出,老师认真教学,学生们在学习上努力精进,才能在创意料理竞赛上呈现相当大的优势,也为学生的职涯发展性奠定良好的基础。

(责任编辑:罗令尹)

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