【大纪元2014年06月23日讯】（大纪元记者李天源美国华盛顿DC综合报导）您是否曾注意到，一些餐厅的菜单上会注有某某蔬菜或肉类“来自当地农场”的字样？
马里兰州蒙哥马利郡（Montgomery County）经济发展部有这样一个项目，帮助联系餐厅和当地的农民建立合作伙伴关系。
拥有一个三英亩小农场的马克•米尔斯（Mark Mills）表示，他是这个项目的受益者之一，和他建立伙伴关系的是洛克韦尔（Rockville）的“吉奥夫厨师”餐厅（Chef Geoff’s）。他说，餐厅会打电话给他，订购某种农产品，他就会按照餐厅的要求和规格来种植这类农产品。
米尔斯表示，现在很多餐厅会把农产品生产者的名字也写在菜单上，这样人们可以确切的知道他们吃的蔬菜和肉类来自何处。
米尔斯表示，这个项目在很大程度上促进了蒙郡本地农业和餐饮业的共同发展。他说，餐厅的人们也会来参观他的农场，他会向他们介绍他的农作物的生产情况以及无化肥、无农药的有机生产，这是一种很健康的互动。
（责任编辑：杨飞）
