【大纪元2014年08月28日讯】（大纪元记者庄丽存台湾台北报导）中秋节将至，但目前猪价居高不下，农委会副主委胡兴华在行政院会后表示，由于中秋节没有台风，目前蔬菜、水果等供应稳定，除了猪肉2014(103)年初受小猪下痢影响，及鱼产品稍微涨3.5%，所有农产品批发价格平稳，但毛猪价格预期要到2015(104)年元月才会回稳。
中秋节前烤肉食材也喊涨，受到2014年初小猪下痢影响，猪价从2013年每斤68元涨至目前82元，至于毛猪的批发价何时才能回到正常价格?胡兴华表示，依据国际猪价情形及台湾生产的状况，预期台湾猪价要到2015年元月才可能回稳，已经协调厂商使用进口猪肉做烤肉产品，以供应中秋节市场需求。
胡兴华强调，若发现猪价有不合理上涨情况，行政院物价督导小组会积极查处，行政院发言人孙立群表示，中华民国是市场机制的国家，因此，政府要保障业者竞争的环境，让消费者的意见得到反应，若价格出现有违市场机制，就会介入调查。◇
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