site logo: www.epochtimes.com

宜兰蔬食艺术节11/15登场

人气: 43
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2015年10月21日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)宜兰县政府10月21日假仰山文教基金会三楼举办“食材媒合餐会暨蔬食艺术节宣传记者会”,并发表11月15日蔬食艺术节的活动预告。为了全面的促进宜兰生产、生态与生活朝向更有机、友善的环境,需要“产”与“销”的合作,更需要向民众宣导“吃在地、吃当季、吃有机”的精神。

本次交流餐会集结宜兰重要观光业者与有机生产组织出席,包含汤仔城温泉产业暨观光发展协会、宜兰县民宿发展协会、甚至来自花莲的“花东菜市集”;宜兰有机生产组织如行健合作社、宜兰县休闲农业发展协会等。针对需求与供应方面的意见进行交流,以增进产销双方面的共识。

经由这次的交流,汤仔城温泉产业暨观光发展协会理事长萧锡鑫表示,希望未来整合农业单位进入礁溪的年度活动规划,带给游客更多安心友善产品的选择。

今日也首度发布了11月15日(日)蔬食艺术节的活动宣传影片与蔬食艺术节内容。透过有趣的厨房打击乐表演、主厨料理秀、绿色市集等活动内容,鼓励民众消费在地有机或友善食材,回家做料理,或前往此类友善餐厅消费,借此宣导食农教育精神。本日也邀请全部的来宾一起成为蔬食艺术节的推广大使,在蔬食艺术节的装置艺术前合影,盼望在各单位的努力下,让我们的生活、生态、生产,逐渐迈向有机的愿景。

蔬食艺术节-装置艺术。(仰山文教基金会)
蔬食艺术节-装置艺术。(仰山文教基金会)

责任编辑:陈玟琦

评论