【大纪元2015年10月09日讯】（大纪元记者张纯之编译报导）旱情严重，加州沿海小城布拉格堡市（Fort Bragg）为了节约用水，当局要求餐馆和旅馆使用一次性盘子盛放菲利牛排，用塑料杯装葡萄酒。
9 月30日，位于旧金山以北170英里处的布拉格堡市宣布进入三级水危机，这是水危机的最高级别。该级别下，市府将强制商家和居民节水。节水令包括要求该市餐馆和旅馆使用一次性盘子、杯子和餐具以节约清洗餐具用水，同时大幅减少清洗桌布、餐巾、床单和毛巾洗涤用水。此外，餐馆只能当客户要求时提供饮水。
该市经理拉芬（Linda Ruffing）说，命令发布后，那些不习惯使用塑料勺子和叉子的餐馆一片哗然，市议会可能会考虑在下周二会议上放松相关限制。一家地区餐馆老板赫斯特 （Jim Hurst）说，客户要用塑料刀切牛排。他估计费用会很惊人，命令会对生意产生很大影响，一定有其它办法节水。
布拉格堡市之前是一级水危机，该级别下，节水措施大部分都是自愿执行。但9月30日，该市直接跳至三级水危机。市公共事务主任瓦尔加（Tom Varga）说，由于河水水位创纪录的低和每月最大海潮的影响，提供该市40%用水的Noyo河河水已经变得太咸而不能饮用了。如今布拉格堡市被迫依靠两口泉水以及纽曼峡谷（Newman Gulch）和瀑布峡谷（Waterfall Gulch）供水，但是每天只能供应40万加仑。
他说，当河水水流太小时，就无法挡住海水倒灌，河水处理厂的读盐器指数一夜飙升，议会随之紧急宣布该市进入三级水危机。
强制节水令也涉及到该市7,300名居民，据该市网站，命令包括禁止居民使用城市水洗车和浇灌草坪和维持室外景观；漏水设备必须修补或关闭；不准使用该市的水喷洒路面或建筑物外墙；同时还设置了30% 的节水要求。
拉芬说，问题在于大部分居民都已经停止了浇草坪、减少淋浴时间和洗车等，该市用水已经从每天用水50万加仑减至每天40万加仑。
该市最大的用水大户北海岸酿造公司（ North Coast Brewing Co.）也是镇上最大的雇主，拉芬表示，该厂已经通过安装新的设备而减少了用水。他还说，一座容量1,500万加仑的新水库将于明年完成。◇
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