【大纪元2015年11月13日讯】（大纪元新泽西讯）在新州有7家分店的海鲜连锁餐厅Joe’s Crab Shack，把服务员的薪水增加到至少每小时14美元（根据以前的工作成绩，工资有所不同），餐厅将提价12-15%来支付增加的这部分工资，但顾客不需要给服务员小费了。
以前，服务员的工资（不含小费）平均只有每小时2.13美元，所以收入主要靠小费。连锁餐厅的母公司Ignite集团的行政总裁布兰切特（Ray Blanchette）对投资者们说，新的工资制度可能会解决一些服务中的问题。通常情况下，服务员为了独占小费，在一桌有很多顾客来用餐时会不愿意让别的服务员帮忙。
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