【大纪元11月4日报导】（中央社圣保罗3日专电）近年来，台湾咖啡产业蓬勃发展，国际上多次获奖，这次更远渡重洋，来到南美洲巴西这个咖啡大国，用咖啡香获得大众的肯定。
位于巴西第1大城圣保罗市“七月九号大道”隧道上方的“瞭望台”，一度被荒弃76年，经市政府认可及企业家赞助修复后，今年8月底重新对大众开放，因紧邻商业大道包利斯塔（Paulista）和圣保罗市立美术馆（MASP），不久即成为热门景点。
瞭望台除提供艺文展演空间，在假日吸引不少爱好音乐及艺术的人群，在瞭望台开设的咖啡店，更以咖啡及文化交流为主要使命，开幕仅2个月，即有美国、瑞士、澳洲、德国等地的专业咖啡师短期驻店服务，提供民众品尝来自世界各地的精品咖啡。
台湾阿里山巴苏雅庄园的咖啡豆本周在瞭望台咖啡店短期上架，生豆经由水洗或日晒的不同后制处理方式，让同样的豆子有着不同的调性，透过台湾红钻咖啡师的细心烘焙及台湾友人的协助，让最新鲜的咖啡得以在巴西飘香。
驻店咖啡师陈家靖表示，希望透过咖啡，能够促进更多东西文化的交流，也让彼此的生命更丰富。
