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【大纪元2015年12月21日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）冬天吃甜点，好幸福。拥有硕士学历的夫妻档林柏志、叶菀婷，结婚后回到家乡创业开设甜点厨坊，创意的法式甜点、手工饼干让原本充满传统产业的街道多了一点悠闲氛围，在冷冷的冬天也能感受甜蜜好滋味。
林柏志、叶菀婷大学时期就读食品营养科系，林柏志研究所攻读食品科学，对食材来源及特性非常讲究。叶菀婷研究所则是往药学所深造，毕业后到糕点大厂从事研发工作，强项是手工饼乾和法式甜品。
两人结婚后决定携手创业，经过一番讨论，决定以最熟悉的法式甜点当卖点，结合当季食材和平价消费为主轴，他们选择在传统产业林立的和美镇线东路落脚，白色外观的甜点小屋，果然和传统五金工厂显得格格不入，但甜蜜滋味意外获得好评，带动鹿港、和美地区一股甜蜜旋风。
叶菀婷说，他们的创业是从一台烤箱和搅拌缸开始的，就连结婚时的喜饼也是自己手工烘焙而成，单纯的想把甜蜜滋味送给亲朋好友。 林柏志表示，和美地区是传统产业重镇，开店之后希望能把美好生活带进社区，和大家分享惬意生活。
责任编辑：罗令尹
