【大纪元2月22日报导】（中央社记者杨思瑞台南22日电）台盐七股盐场转型观光多年，不仅有招牌的盐山壮观景象，还有盐业相关知性景点及多项游憩设施，成为台南滨海地区亮点。
台盐七股盐场场长郭武东表示，七股盐场过去是台湾最大的晒盐场，主要供应国内农工业用盐；民国91年5月废晒后，结束了台湾300多年晒盐历史，盐场转型休闲游憩用途。
郭武东指出，七股盐山原是七股盐场的晒盐堆置场，晒盐经长年置放后自然结块，质地极为坚硬。台盐利用约3.9万公吨的盐打造出相当于6层楼高的盐山，成为台南七股区的知名地标，吸引不少国内外游客。
他说，七股盐场内设有传统晒盐体验区、盐业机械展示区、扇型广场、盐如玉展示馆、盐屋等与盐业发展史有关的景点；近年来并陆续增设游园车、沙滩车体验区、脚踏船区、水上高尔夫练习区、亲子游乐区、露营烤肉区等游憩设施，希望让游客有更多元化的游憩享受。
郭武东表示，盐在一些宗教信仰上是趋吉避邪的宝物，七股盐场推出的“诺盐罐DIY”相当受欢迎。游客依据个人喜好，将不同色泽的盐装在不同形状的玻璃瓶子中，可当饰品又有保平安的意义，成为不少游客必带的纪念品。
他说，台盐以健康海盐研制的咸冰棒则是到七股盐场必吃的特色冰品，不论冬天、夏天，销量总是很好，游客可以来尝鲜看看。
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