【大纪元2015年04月25日讯】台湾侨委会为帮助海外侨胞创业及转业之需求，特别与高雄餐旅大学一起，于2015年7月6日至7月17日（周日不上课），开办台湾小吃制作专业课程。报到及研习地点：高雄餐旅大学（高雄市小港区松和路1号）。报名截止日期为5月10日。
凡20岁至65岁，通晓中文，有意学习台湾小吃实作技术之海外侨胞均可报名。研习11天，课程包括樱花虾炒饭、盐酥鸡、椒盐杏鲍菇、嘉义火鸡肉饭、台南虱目鱼粥、鲁肉饭、筒仔米糕、肉圆、蚵仔煎、大肠面线及芝麻酱凉面等著名台湾小吃之制作、创业基础课程及观摩参访相关知名业者。
侨委会提供研习期间午餐(不含周日)、课程教材、师资、场地及材料等学杂费用。其他往返台湾之交通费、食宿等费用自负。
有意者请电洽橙侨中心(714-754-9999 )或洛侨中心(626-443-9999)提出报名申请；相关活动讯息、表件亦可于侨委会网站(www.ocac.gov.tw首页/公告事项/开班)或全球侨商服务网（www.ocbn.org.tw首页/侨商培训邀访/最新预告）下载简介及报名表。
责任编辑：张宛
