美食博览8月登场

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【大纪元2016年07月28日讯】(大纪元记者王文君香港报导)一年一度的美食博览将在下月11-15日在会展举行,今年还有家电家品展、国际茶展,及首届美与健生活博览同期举行。主办单位香港贸发局表示,四项展览共1,800个参展商,将超过47万人次观展。继续有参展商推出一元优惠吸引消费者。

贸发局署理总裁周启良表示,为期5天的美食博览汇集来自25个国家和地区的1,400家参展商,数量比去年增加17%,其中首次参展的有来自克罗地 亚、芬兰及冰岛的商家。美食博览分3个区:“贸易区”(只在8月13日对公众开放的)、“尊贵美食区”(首4日对公众开放)及“公众馆”。

其中,位于3B的“尊贵美食区”主打环球珍馐及各式甜品。今届新增以有机及绿色食品为重点的“绿色.味力”,其中包括本地密封式培植及电脑监控技术 种植的水耕菜,还有日本国粹级清酒“十四代本丸秘伝玉返”、以传统方法制成的Vom Fass意大利香醋及西班牙的蜗牛子酱等。

每年美食博览的一元优惠都是民众关注焦点,安记海味继过往推出一元抢鲍山,及一元抢花胶,今年则推出“1元鲍鱼许愿树”,展览首日到达该展位的首 10名入场者可以一元抛宝牒的方式赢取鲍鱼,董事总经理潘权辉表示,最多可赢取168只即食溏心鲍鱼,价值7,308元,即使宝牒落地者亦可获赠12只6 头鲍鱼。另外冠华食品、智逸国际、味珍味等参展商亦会推出一元优惠。

因美食博览临近中秋节,多家参展商每年都会在美食博览期间推出新口味月饼,今年以美心黑白武士造型月饼最抢眼,其它还包括:大班的“冰皮玲珑九星月饼”,荣华饼家的“梳乎蛋奶黄月饼”及鸿星食品与上海幺凤联手推出创新“凉果月饼”。◇

责任编辑:李薇

 

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