【大纪元2016年07月28日讯】（大纪元记者于佩纽约报导）在布碌崙八大道，有多家独具特色的饮品小吃店，有灯泡容器装的饮料，也有传统的鸡蛋仔、赖皮鸭，都是夏天消暑的好去处。
大暑过后，纽约进入了三伏天“烧烤”模式，连续一个多星期最高气温都在华氏90度以上。滚滚热浪不仅烤的人头晕眼花，也让人提不起食欲。在这样的天气里，冰品冷饮无疑成了大家的宠儿。随记者去了解一下布碌崙八大道几个特色冰品或小吃店。
灯泡饮料和手握披萨
最近，在八大道兴起了一个新的潮流，那就是越来越多的人开始手拿灯泡逛街！那么这个小小灯泡到底有什么独特的魅力呢？
秘密就在八大道交54街一家叫“微萨”的冷饮店里。这家刚开张几个月的小店有两大特色，一个就是——灯泡饮料。这款饮料的外形就是一个经典的白炽灯灯泡，只是里面没有灯丝，取而代之的是各种各样的冷饮。
而且里面的饮品里还加了苏打水、柠檬和薄荷叶。如果在炎热的天气里猛喝一口，会感到非常的舒适凉爽，好像热气一下子从身体里退散出去，五脏六腑都舒展开了。柠檬和薄荷组合成的特殊香味久久在口中回荡。
“微萨”的老板郑立斌是福州人，今年28岁，几个月前，他和两名朋友共同开了这家店。而且目前在美国买灯泡饮料的，他们是第一家。他表示，这款灯泡饮料的销量非常好，“每天都能卖出去一百多杯。刚开门的时候更多，几乎每天外面都大排长队。因为生意太好了，所以我们现在准备要开好几家加盟店。”
除了饮料，“微萨”还有一款特色小吃，就是手握披萨。郑先生表示，披萨在一般人概念中就是叫外卖，送到家里吃。但是现在年轻人都很忙，很多时候没有那么多时间坐下来慢慢吃。所以，为了让这人也能好好的享受披萨，手握披萨就应运而生了。郑先生说，“手握披萨的外形就像甜筒冰淇淋一样。它是把面饼卷好之后，再往里面塞料，然后放到烤箱里立着烤。因为料是包在里面的，所以就比一般披萨更多汁。”
Snow&Cream
在八大道周围有这么一家闹中取静的冰品店，叫Snow&Cream。这家位于七大道交61街的小店不仅环境很好，还提供免费Wi-Fi，是八大道少有的可以坐下来静静看书的地方。
除了环境不错之外，它还是布碌崙目前唯一一家可以品尝到雪花冰和鸡蛋仔的地方。台湾经典小吃鸡蛋仔是由新鲜出炉的华夫饼包着冰淇淋和水果，形象可爱。华夫饼外焦里嫩，在配上凉凉的冰淇淋和爽口的水果，口感真是太棒了。而雪花冰，顾名思义，不仅外形像冬天的积雪，口感也像雪花一样绵软，入口即化。
此外，Snow&Cream里还有风靡纽约的泰式卷卷冰淇淋和现磨咖啡。小店开门时间是中午12点到晚上1点。如果在八大道逛累了，不妨来这里吃点美味的冰淇淋，或点一杯香浓的咖啡，和朋友一起静静的享受下午的美好时光。
中西结合的赖皮鸭
鸭肉卷大家肯定不陌生，但是鸭肉卷配上沙拉一起吃，您听说过吗？小小的八大道真是卧虎藏龙，就有这么一家店，把这两道菜完美的结合在了一起，那就是位于在57街的赖皮鸭。
据店员刘小姐介绍，他们店的鸭子是用中草药秘制而成，面饼是手工制作，甜面酱还是专门从国内空运过来的。她说，“现在每天都能卖出一百多份，生意非常好。而且我们目前是全美国唯一一家赖皮鸭。这种搭配只有在布碌崙才能吃到。”
陈小姐表示，她想向大家推荐鸭肉卷配蟹肉沙拉，“因为现在天热嘛，蟹肉沙拉有点辣辣的，很开胃。”
而店员陈先生则推荐鸭肉卷配水果沙拉。他觉得鸭肉卷本来就很香，再蘸上甜面酱特别解馋。这时候酸甜可口的水果，适时给人爽口的感觉。两相结合真是让人越吃越想吃，根本停不下来。◇
责任编辑：艾伦
