【大纪元2016年08月05日讯】（大纪元记者陈嘉淇香港综合报导）将军澳百胜角路消防及救护学院前日爆发集体食物中毒事件，70名学员在学院饭堂进食后，出现肚泻、呕吐等征状，卫生署卫生防护中心昨日表示，中毒人数增至75人。
卫生署卫生防护中心表示，3日下午接获相关部门的呈报后，疾病调控小组随即展开流行病学调查。署方已通知食物环境卫生署有关事故，并会与相关部门合作继续调查。现阶段个案涉及75人，包括74男1女，介乎20至33岁，他们于8月2日于该院所内晚膳约1至28小时后，先后出现腹泻和腹痛，所有受影响人士没有求医，无需入院，目前情况稳定。据了解，他们当晚进食过蚝皇薯仔炆鸡及日式海鲜蒸水蛋。
有传媒报导前日早上，70名学员在学院餐厅进食早餐后，先后出现腹泻及呕吐等征状，学员自行乘车前往医院。部分学员2日晚在饭堂进食后已感不适。
今年3月落成的消防及救护学院位于将军澳百胜角，由于邻近堆填区，学院出现严重鼠患。有学员担心食物中毒事件与鼠患有关。
消防处称已定期灭鼠，及咨询防治鼠患专家意见，加强防鼠。又指，学院食堂承办商分别在前日及昨日彻底清洁食堂。学院管理层今已会见承办商，商讨加强食堂卫生情况、妥善处理食物和确保食堂员工个人卫生的措施。消防处又指食堂督导员会定期到学院，监察食堂卫生情况和食物处理程序。◇
责任编辑：李薇
