site logo: www.epochtimes.com

25岁华女独创“棉花糖”奶茶 风靡纽约

棉花糖奶茶。 (吴辉/大纪元)

人气: 2172
【字号】    
   标签: tags: , , , , ,

【大纪元2016年09月07日讯】(大纪元特约记者柯婷婷纽约报导)有人说,每个女生都有一颗梦幻的“少女心”,来自香港的Connie看准这点,独创出纽约第一家“棉花糖”奶茶店,吸引了众多女性消费者。

现年25岁的Connie在旧金山读完大学后,辗转来到纽约,加盟了Vivi连锁奶茶店。不过普通的奶茶店在纽约比比皆是,所以开业一年多生意并不理想。 Connie说:“在纽约市有几千家、几百家奶茶店,你要用一个方法,在几千家里面突围而出。”

Connie的方法就是把棉花糖和奶茶结合,大走“少女风”。 Connie和其他员工一起,研究了很多种配方,喝了好几百杯的珍珠奶茶,终于有了满意的结果,“想要营造很粉红、很梦幻的感觉,我们希望可以吸引很多少女来这里。”Connie介绍说。

果然,走出自己的路后,店里的生意蒸蒸日上,“大约三个月,很多人都来找我们的奶茶。”有别于其它奶茶店,这里的店员会向每位顾客介绍“棉花糖奶茶”的不同吃法,贴心的服务赚到不少回头客。

顾客Quymbee表示:“这是我第三次来吃了,我喜欢带人来,我就像那种知道什么东西最流行的女生。”

顾客Mary说:“这真的很酷,店员把液态氮放进去,烟雾弥漫,这不是很常见喔。”因为太受欢迎,Connie把开店时间延长到了凌晨3点。

两年下来,小店经营略有盈余,未来一年,Connie计划把“棉花糖奶茶”带往旧金山,再开两家分店。

谈到这两年从低谷到成功的体会,她说:“永远不要灰心,要不断的想有什么新意加到产品里面,不一定要很大,可能是很简单的东西。还有用最便宜的方法去做推广,比如:Instagram、Facebook,一些免费的平台去推广你的产品。”◇

地址资讯请见:https://www.facebook.com/epochtimesnylife/posts/1176619365743621

责任编辑:艾伦

评论