【大纪元2016年09月09日讯】青年钢琴家赵胤胤不仅在专业领域享誉世界，在美食制作、美酒鉴赏方面也有很高造诣。日前，他在香港又获封法国埃科菲厨皇国际名厨协会大中华区名誉会长及“蓝带美食家”称号。此前的6月17日，法国香槟协会还授予赵胤胤法国“香槟校尉”勋章。
据陆媒报导，日前，钢琴家赵胤胤在香港获封“法国埃科菲厨皇国际名厨协会”大中华区名誉会长及蓝带美食家。赵胤胤与该协会创始人奥古斯特‧埃科菲（August Escoffier）都是跨界艺术家，两人在美食文化理念方面也相当一致，赵胤胤由此成为该协会大中华区名誉会长的不二人选。
另悉，今年6月17日下午，法国香槟协会也在法国兰斯主座教堂举行隆重的授勋仪式，授予赵胤胤法国“香槟校尉”勋章，以表彰他多年来对香槟文化传承的认可及支持。当天，在来自中国、意大利、德国、美国、瑞典、英国、比利时、日本、印度等国家来宾的见证下，在毗邻教堂的塔乌宫大宴会厅，即法国国王加冕厅，赵胤胤被所有骑士军团长老约请上台，单独授勋“香槟校尉”荣誉。据知，目前全球获得香槟荣誉勋章的4,000人大多数为骑士，能获校尉封号的凤毛麟角。
1972年出生的赵胤胤毕业于纽约茱丽亚德音乐学院（The Juilliard School），取得硕士学位。琴艺与李云迪等世界级青年钢琴家齐名的他，1994年荣获澳大利亚“ABC”青年艺术家大奖，同年还获得悉尼市钢琴奖以及Kawai钢琴奖。1995年又在伦敦获BBM音乐大奖，并在皇家阿尔伯特音乐厅成功举办独奏音乐会，被当地媒体誉为历年来最具才华的BBM音乐大奖得主。至今赵胤胤已在四十多个国际钢琴比赛中获得多项金奖和大奖。他还是施坦威（Steinway）全球代言钢琴家。
多数钢琴家都特别爱护自己的双手，赵胤胤却经常下厨做饭，他说美食是自己生活中很重要的一部分，其自创的赵府家宴“胤饮胤食”在圈内颇负盛名。此外，他还担任了美国《美食美酒》（Food and Drink）杂志特约评委，以及《法国红酒评论》杂志特约顾问、专栏作家。@*
责任编辑：李湘莲
留言