【大纪元2017年11月17日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）台西俗称“海口”，20多年前，台西在云林人的脑海里，是个海产丰富的地方，海产新鲜又便宜！到台西吃海产、买海产，是市井小民的一种享受，也是一种幸福。海产餐厅林立的五条港，只要到假日就挤满人潮，马路边一摊摊的海产叫卖声及游客讨价还价的喧嚣声，形成一片繁荣的景象！
曾几何时这样的荣景已在不知不觉中渐渐淡去，五条港的餐厅也一家一家的关闭，台西街道也变得冷清萧条！“台西没落了！”这是很多云林人这十几年来共同的观感！
70年代的一部电影“台西风云”也让台西蒙上了“台西是黑道故乡”的恶名！
直到最近无意中看了一部“云林海天一线”的微电影，影片里美丽的蚵田景象、纯朴的渔村生活，还有浪漫的夕阳海岸，扭转了我对台西的刻板印象！第二天就放下手边的工作，开着车直奔台西海岸！
为了深入的了解台西的真实风貌，笔者拜访了台西国小校长戴进隆、台西观光协会在地导览员丁弘毅，及在地艺术工作者丁仁桐、蚵贝艺术家吴荣峰，在他们的导览下，我才真正的看到了台西的美！也感受到了这群在地的年青人对故乡的用心与努力，他们正是改变台西的一股力量！
台西的地标~海螺
首先造访的就是台西的地标“海螺”，从五条港安西府前的中央路往西直走，到了尽头就会看到一座外型巨大，色彩绮丽的海螺，任谁都会忍不住的拿起相机，拍下她美丽的倩影，海螺高10公尺宽25公尺，特殊的薄壳结构、内部没有任何一根梁柱，只有一座白色锥形的小海螺庄严而神圣的立在中央，外表有无数螃蟹、鱼儿交趾陶烧黏着于上，是台湾最大的圆形球体装置艺术，设计者是台湾艺术大学美术学院院长何恒雄，建于1992年，历时一年多完工，是外地人来台西必拍照的景点。
海口生活馆
屹立于台西海园内，离“海螺”数百公尺的“海口生活馆”，“高脚屋”的建筑形式，是台西海岸的特色地标，馆前有三艘大型渔船装饰，相当吸睛，外墙四周是用焦黑的木板黏贴、屋顶则是用蚵壳覆盖，使用漂流木当栏杆。
馆长也是台西国小校长的戴进隆表示，这三艘大渔船是远从高雄旗津载回来的，刚来这里是非常破旧脏乱，经过艺术家还有台西国小学生一同整理彩绘后，变成这里主要的特色及地标，这三艘船之所以命名为台西、海园、希望号，是期望台西海园能重现生机，成为大家休闲旅游的好地方，也是生态教育的好场所。
戴校长强调，这间场馆最大的特色是屋顶采用当地牡蛎壳做装饰，因牡蛎含有碳酸钙，利用其酸碱中和作用来降低酸雨对屋顶的伤害，而且具有防水隔热效果，让建筑物保存更久；因为铁制的东西在海边容易生锈，因此利用漂流木当护栏，而墙壁则是使用烧烤三分熟的木板黏贴，其作用不只遮住灰灰的墙壁，同时经过炭烤的木板多了保护层，因此白蚁不敢靠近，有防止虫蛀作用。
海口生活馆，建于2014年，是县府的场馆，目前由台西国小负责管理，兴建当初县府原本要命名为“咆啸山庄”，后经戴校长建议正式定名为“海口生活馆”，目的是要让游客体验海口人的生活，欣赏海洋生态环境之美。在这里可以体验钻蚵壳、绑蚵壳，划船摸文蛤，拜访招潮蟹、弹涂鱼，欣赏美丽的夕阳！
台西梦幻沙滩
位于海口生活馆附近的“梦幻沙滩”，原本是一片蚵田，因为积沙严重，蚵农转移阵地放养，这里每当退潮之际，会自然形成一大片干净柔软的沙滩，在此可赏夕阳、追螃蟹、踏浪，退潮后的沙滩中自然形成海水泳池，可嬉戏玩耍相当安全，是老少咸宜休闲的好地方。 发掘该处美景的戴校长说，沙滩美得如梦似幻，因而取名“梦幻沙滩”。
五条港旧码头
在五条港安检所附近的五条港旧马头，在满清时代为中部唯一天然良港，商船往来频繁，或来自上海、宁波、天津，或来自福州、厦门、汕头络绎不绝，盛极一时，为本省中南部货物的总吞吐口，可惜该港于民国前十四年（清光绪十四年间），草岭潭第一次崩溃时将港面填埋，昔日良港，一夕遂变成了历史的陈迹。
观海亭
在五条港旧码头入口处有一座观海亭，当海水退潮的时候，游客可在这里看到壮观的蚵田景色与夕阳余晖，丁弘毅说，旧码头常有渔民出海捕鱼归来，偶而能买到新鲜海鱼，而且当退潮之际，周边成了一大片湿地，蕴藏着丰富的生态，许多游客都会兴起寻找招潮蟹及弹涂鱼的踪影！目前身旁便是离岛工业区的开发地。
天然潮间带 蚵苗的温床
在旧码头巧遇台湾浅海养殖协会理事长林进郎，他说：台湾三分之二的蚵苗来自台西，因为台西海岸拥有得天独厚的天然潮间带，含有丰富的浮游生物，是蚵苗的天然食物，也是孕育蚵苗的温床，每到冬天东北季风吹袭的时候，就是牡蛎开始繁殖的季节，也是蚵农忙于附苗（蚵苗）的时候。蚵农们在退潮的时候，必须开着渔筏把满载的蚵串，一条条的绑在蚵棚上，让蚵苗附着在蚵壳上，等蚵苗长到约二个月后，就可以采收转卖给各地养成蚵的蚵农。
听了林理事长的一席话，终于明白了，为什么在台西的大街小巷，到处堆满一堆堆的蚵壳，原来这些蚵壳是用来繁殖蚵苗的。
在台西到处可见堆积如山的蚵壳，还有妇女绑蚵壳的景象，丁弘毅说，绑蚵串是台西最大手工业，几乎都是老一辈的人在做，要完成10条蚵串至少要半小时，所得工资才25元，要很认真绑，一天才可以赚个4~500元。
台西渔港
离开五条港旧马头，沿着海岸走，就会来到台西渔港，一进到渔港，浓浓的渔村风情尽在眼里，一排排的渔筏和几艘渔船静静的停靠在岸边，岸上堆放着一堆堆的蚵壳，放眼望去二座灯塔矗立在渔港的出口处，指引着渔民的归来！远处隐约可以看到白色的风力车，悠雅的转动着，那宁静的画面，美得像一幅画！
丁弘毅表示，渔港随着蚵苗放养时节的不同，会有不同的景色，当蚵苗采收的季节，你会看到蚵农满载而归的景象，一篓篓的蚵苗必须靠怪手把它从渔筏上夹到岸上的货车上，再运送出去卖给南部地区的蚵农去放养。
这里的渔民必须随着潮汐而作，当满潮与干潮时蚵农无法出海作业，蚵农仅能利用潮水涨退之间的时段将渔筏开至蚵田作业，经验老练的渔民绝不会产生渔筏搁浅的乌龙。
台西国际彩绘村
台西除了有美丽的海岸风景，在市区内也有丰富的人文艺术与历史建筑，隐藏在街头巷弄的国际彩绘村，是台西艺术协会为了扭转“台西出流氓”、台西是“文化沙漠”的负面印象！从2007年开始引进国际志工进驻台西乡，经过多年的彩绘，在海口村留下无数的彩绘墙面，每面墙有着各国不同的文化风情，虽然大多已褪了颜色，但仍可以感受到他们对故乡文化艺术的用心。
蚵贝壁画
位于台西国中校园外墙的“永恒之海”蚵贝壁画，是台西市区的新亮点，由在地蚵贝艺术家吴荣峰创作设计的，宽约15公尺高约3公尺，目前是全国最大蚵贝艺术墙。其创作以台西的渔村生活及在地自然生态为主题，使用了各式贝壳、马赛克、木头、琉璃、玻璃瓶、砖瓦、页岩、彩色石等创作素材，经过特别处理与染色，因此整幅作品色彩亮丽、充满生命力。
吴荣峰说：台西有二个太阳，一个在天上、一个在鱼塭，渔民必须在二个太阳上下煎烤下求生存，因此作品的太阳象征台西人生活的辛苦！而绿色的马鞍藤象征台西人坚韧的生命力！任风怎么吹、太阳怎么晒，再恶劣的环境，他都能存活下来！
为了创作这幅作品，吴荣峰把自己搜集了10多年的贝壳全都用在这幅壁画上，种类多达7、80种，重量500多斤重，这些贝壳很多都是来自全台各餐厅甚至澎湖搜集来的，而壁画的四周外框则是采用60年的窗花，他说：“如果要再创作这样的作品，我也拿不出东西来了。”因此这幅作品对他而言非常珍贵。作品之所以名为“永恒之海”意义是希望台西的海能生生不息养育着这里的人。当时是由前云林县长苏治芬命名，并经过网路票选出来的。
海口庄派出所
位于中山路台西分局前，日据时期隶属虎尾郡役所辖下之警察机关，目前属台西分局，是台西乡的历史建筑。也是许多台西六、七十岁老一辈人的共同记忆，但是这栋房子却因为台西警分局的改建，险些被拆除的命运，在前副议长林源泉等民代及关心地方文化的人士所暂时保留下来。目前成了守望相助的据点！
从小在台西乡长大，在教育界服务了30年，从来没有离开过台西的戴校长表示，台西有美丽的海岸，有丰富的“海口人”的人文风情，还有独特的渔村生态，很适合发展海岸风光！游客来台西可以看海 、赏夕阳、吹海风，体验海岸风情；夜游海岸看星星 ，体验抓螃蟹、 摸文蛤，还可以享受道地的海产美食~文蛤 蚵仔、虱目鱼！
责任编辑：王愉悦
