【大纪元2017年05月30日讯】（大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导）澳洲联邦政府向一些一线食品救济组织拨款120万澳元，以帮助其降低能源成本和增加存储食物的能力。在澳洲，家庭和餐饮业每年扔掉超过400万吨食品，但同时又有许多贫困的人无法解决温饱问题。
据澳洲广播公司报导，ABC电视台的《向浪费宣战》（War on Waste）系列片吸引了人们对澳洲每年惊人数量的垃圾、特别是垃圾填埋场的食物垃圾的关注。
澳洲家庭、餐馆、咖啡馆等每年扔掉400多万吨食物，这足以满足6000万人的食物需求。食物垃圾造成的年经济损失约达20亿元。
联邦能源部长弗莱登伯格（Josh Frydenberg）表示，每个月，慈善机构都在弃4.3万多名需要援助的澳人而去。他说，政府将致力于支持那些“第一线”的食品救济组织。他宣布，政府将向澳洲食品库（Foodbank Australia）、食物分享（Fareshare）、SecondBite和Oz Harves资助120万元，帮助这些组织降低能源成本和增加其存储能力。
“他们的目的是提高能源效率，把食物送到最需要的人手里。”弗莱登伯格说，政府的拨款“可能将用于增加新的太阳能电池板或冷藏货车，或帮助这些组织扩大冷藏容量。”
澳洲食品库是国家最大的食品救济组织，每年向慈善机构分配来自农民、零售商、食品制造商的3500万公斤食品。
澳洲食品库女总裁凯西（Brianna Casey）说，他们可以用政府下拨的这笔资金购买新的制冷室，在食品分配中心安装更多的太阳能电池板，以减少“巨额”电费。
“这笔资金将帮助我们降低投入成本，这意味着我们可以重新定向这笔钱，并解决我们在运输和物流方面的挑战，“她说。
尽管凯西对政府的资助表示欢迎，但她说, 至关重要的是政府制定了一个“粮食短缺议程”，以解决日益严重的食品“危机”，该危机正在导致六分之一的澳人没有足够的食物。
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