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切洋葱不再流泪 冰箱的这些功能很实用

【大纪元2017年07月24日讯】冰箱除了保鲜与冷藏食物外,还有其它的用途,这些功能可能会给我们的生活带来更多便利。

切出完美蛋黄

煮好的鸡蛋或茶叶蛋,用刀切时,蛋黄很容易碎,本来美味的食物却因不美观而大打折扣。其实,把煮好的鸡蛋放入冰箱冷藏,大约1小时后,拿出来再切,这时鸡蛋的蛋黄已经凝固,蛋黄的切口平整、光滑、不会碎。

这样做蛋黄不易碎。(vikif/Photos.com)
这样做蛋黄不易碎。(vikif/Photos.com)

助豆类快速煮烂

红豆、黄豆等豆类不经过长时间浸泡很难煮烂。如果忘记浸泡豆子,又想喝豆粥时,可以试试这个办法:把豆放入水中煮沸,冷却放入冰箱中冷冻约 2小时,直到水上出现一些结冰现象,接着取出加热,只需 20分钟,豆子就烂了。

红豆、黄豆等豆类不经过长时间浸泡很难煮烂。(Fotolia)
红豆、黄豆等豆类不经过长时间浸泡很难煮烂。(Fotolia)

让炒饭更美味

如何做出跟餐厅售卖的炒饭一样好吃?将煮好的米饭放入冰箱,冷冻一两个小时,那炒出来的米饭,就会一粒一粒的,非常美味。

这样炒饭更美味。(江柏逸/大纪元)

切洋葱不再流泪

切洋葱时由于刺激很容易流泪。可以把洋葱先放进冰箱冷冻室,1小时后取出,洋葱这时变得有些冰冷,再开始切,就不会那样熏眼睛。

Aux petits oignons. 给点儿小洋葱 – 非常关心,非常用心,非常好。(Fotolia)
这样做切洋葱时不再流泪。(Fotolia)

延长丝袜寿命

女性往往因丝袜常破跳丝而伤脑筋,可以利用冰箱解决烦恼。新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻室冻1、2天。拿出来半天后再穿,温度变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜不容易破损。

这样做丝袜不易跳丝。(Tranquil Garden, Wikimedia Commons)
这样做丝袜不易跳丝。(Tranquil Garden, Wikimedia Commons)

助真丝衣物熨烫

洗好的真丝衣服因质地太软,不容易熨烫。这时,可把衣服装进塑料袋,然后放进冰箱冷冻室,过30分钟后取出。这时候再熨就容易多了。

真丝衣服因质地柔软很难熨烫。(Fotolia)
真丝衣服因质地柔软很难熨烫。(Fotolia)

让蜡烛不再“流泪”

如何让点燃后的蜡烛不滴蜡?在使用蜡烛前半天,可将蜡烛放进冰箱里冷冻起来,这样到用的时候,就不容易滴蜡了。

这样蜡烛不再流泪。(Fotolia)
这样蜡烛不再流泪。(Fotolia)

去除口香糖

口香糖不小心黏在物品上,不容易取下?可以先将该物品放进冰箱冷冻,约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时取出物品,口香糖很容易被挑掉。

口香糖(Fotolia)
去除口香糖这样做。(Fotolia)

延长电池寿命

手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用报纸包起来,放进塑胶袋中,再放进冰箱冷冻3天,取出放常温2天再充电,可重复3~4次。

电池不耐?(Fotolia)
电池不耐?(Fotolia)

责任编辑:尤思宇

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