【大纪元2017年08月25日讯】近日，北京知名连锁火锅店海底捞被曝光，厨房卫生环境令人作呕，老鼠四窜，员工将打扫工具与碗碟同池混洗，甚至用顾客使用的汤勺捞下水道里的垃圾。
据大陆媒体报导，有记者于5月初进入海底捞的劲松分店任职，上班的第一天，便发现老鼠在厨房内四处游荡。
该店员工有时会一边洗碗，一边打扫地板及下水道，扫把等物品也同时用来清理洗碗机及储物柜，然后与碗筷放入一个池内浸洗，扫把则放在洗碗机的传送带上沥水。
在洗碗机内部传送带上，积攒着“万年油污”，已腐烂的食物残渣也沾满内壁，并发出阵阵臭味，洗碗机的蓄水池内满是黄色污水。
报导称，还有另外一名记者于7月到太阳宫分店打工，看到该店洗碗机的卫生状况与劲松分店相同。
此外，员工还用顾客使用的汤勺刮掉下水道内的垃圾杂物，并称“没什么好大惊小怪的”。
大陆餐饮业不仅卫生状况恶劣，普遍使用毒食品、罂粟壳等现象已泛滥成灾。有网民表示，到国内很多中餐厅去看看，基本一个样子，这是监管失职……官员从中贪污获利。
营养师揭秘大陆假火锅 清水20秒变浓汤
大家早已知道大陆食品造假问题泛滥，假鸡蛋、毒大米应有尽有，就连火锅都可能是假的。
一位中国营养师曾在节目中亲手示范，怎样制作假火锅。
火锅里的所有食材都含化学制剂，比如加入一点猪骨浓汤味的增香剂，清水20秒变浓汤，汤中一样新鲜食材都没有。
事实上，早在2013年，香港《苹果日报》就曾报导，大陆不法商家用低价买入狐狸、水貂、老鼠等肉，制成假“羊肉卷”，批发价只是真羊肉的一半甚至两成。
大陆媒体称，火锅店采购“混合羊肉卷”早已是业界公开的秘密。由于羊肉价格高，羊肉卷常掺杂较便宜的猪肉或鸭肉，以压低成本。
其它各类加入不能食用的添加物，甚至违禁物质的“假肉”更是充斥中国各地市场。
人吃了这些问题肉及肉制品后，就像慢性中毒一样，危害相当大。
火锅汤料放吗啡 深圳两男食用后被指吸毒
大陆火锅中被无良商家放入罂粟、吗啡已是普遍现象。2016年，深圳有两名来自贵州的男子食用某店的火锅后，尿检时被指吸毒，遭行政拘留15天。
据大陆媒体报导，上述两名男子刑满后皆喊冤，称自己从未有吸毒。经查，事发前他们曾在一火锅店吃火锅，店家在汤料中加入了吗啡，令二人染毒。
贺浩（化名）和沉云（化名）是深圳的打工仔，两人提供的行政处罚书显示，2016年3月26日，二人因吸毒，被深圳宝安公安分局拘留15天。
4月10日，沉云及贺浩拘留期满后，均否认自己有过吸毒史，并怀疑毒品尿检阳性与被抓前吃过羊肉火锅有关。
沉云说，3月25日下午，二人帮朋友“小勇”向一户人家讨债之前，小勇请两人吃了一顿羊肉火锅。在讨债时，这户人家报警，警察到场后将两人带到了派出所，后毒品尿检显示呈阳性。因当天并没吃其它东西，怀疑火锅加了东西，存在问题。
随后陆媒记者与沉云、贺浩等人以食客身份再到这家名叫“遵义虾子羊肉粉火锅”的餐馆，点了羊肉火锅，并暗中取样进行化验，由于该店未出具营业执照，一行人对其作出检举。
据报导，深圳市计量质量检测研究院出具的检测报告显示，羊肉火锅店的汤底料含吗啡。涉事火锅店店主因非法添加有毒有害物质，已被刑事拘留。
在大陆，食品中添加罂粟等毒品的现象遍地皆是，犹以火锅类、面馆、凉皮类餐饮为甚。
2016年1月20日，中国国家食品药品监督管理总局发布通报称，有35家餐饮店涉嫌违法添加罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分。这些名单上的餐饮企业，很多是颇富盛名的店家。其实上述现象早在20年前，在大陆各地均已出现，至今愈演愈，更为严重的是，这些毒品在出口海外的药品中被发现，引发外国媒体关注。
2016年1月，美国食品药品监督管理局（FDA）发布最新警告信息，点名曝光中国马应龙药业集团产品。表示“一种中国制造的止咳糖浆含有吗啡。”公告指出，马应龙药业集团的复方甘草口服溶液（Licorice Coughing Liquid），英文说明中未列明药品中含有吗啡。
屡屡曝光，却禁而不止，有网民怒指中共的极权制度是官场贪腐滋生的土壤，而贪腐则是造成大陆社会各行业监管不力的直接原因。
中共治下的大陆至今毒品泛滥，其根源可以追溯到中共的历史。媒体已曝出不少文章揭露中共在延安时期种植鸦片。中国艺术研究院研究员张耀杰披露，南泥湾本来是延安地区唯一的原始森林，被王震的三五九旅用极其野蛮落后的方式砍伐烧荒后，种植了大片的鸦片。
责任编辑：洪宁
