【大纪元2017年08月09日讯】（大纪元记者祝兰德国报导）近期，从比利时和荷兰进口到德国的鸡蛋，因受杀虫剂污染，被大规模召回和销毁；部分德国产蛋公司也被查出毒鸡蛋。8月8日，下萨克森州农业部长表示，该州已经算是渡过了这场风波，同时，德国检察院开始对此事进行调查。
据德国《新奥斯纳布鲁克报》报导，8月7日，由全欧洲2200家产蛋公司组成的KAT协会主席表示，受污染的鸡蛋已经不再流入市场，消费者可以放心购买德国的鸡蛋。据报导，德国超市出售的几乎每一颗鸡蛋都来自该协会旗下的产蛋公司。不过，针对全德国的官方消息还没有出来。
当天，下萨克森州奥尔登堡市检察院一名发言人解释说，已经启动对该州农户的调查程序，因其涉嫌违反食品和饲料法律；“调查还只是在起始阶段”，针对的是鸡蛋被查出含杀虫剂的公司。他没有给出调查对象的数量。
据新闻电视台n-tv报导，本周初会有新的检查结果出炉。德国实验室都在加紧做这些检查。上周五（8月4日），首次有公司召回含有受污染鸡蛋的食品，例如Gosch Sonntagsfrühstück的鸡蛋沙拉（保质期到8月18日）。
据报导，比利时的食品安全局（FASNK）这周可能会很忙，因为上个周末曝出，该机构早在6月初就获知，鸡蛋可能受到杀虫剂污染的消息。但直到7月20日，该机构才通知其它国家。
数百万欧元损失
据目前调查的结果，鸡蛋受污染的原因是，一比利时生产商在消毒剂中混入了被禁止的杀虫剂芬普尼（Fipronil），这种消毒剂不仅在比利时出售，还卖到荷兰和德国。养鸡场如果使用这种消毒剂清扫鸡圈，就会污染鸡蛋。
这种农药最初是在比利时和荷兰的鸡蛋中被发现的。德国农业部长说，至少有一千万颗受污染鸡蛋从荷兰进口到德国，部分流入了市场。德国本土有部分鸡场也发现受污染的鸡蛋。廉价超市Aldi在8月4日把所有的鸡蛋下架，其它超市则限制出售部分鸡蛋。
据KAT主席表示，此次丑闻给德国和荷兰的产蛋户造成数百万的损失，包括100家荷兰和约5家德国产蛋户。他建议协会成员，一旦查清原因后，应该申请赔偿。
杀虫剂芬普尼有多危险？
据《世界报》报导，所有专家都可以保证，没有理由产生恐慌。迄今从鸡蛋中检查到芬普尼最高的含量是1.2毫克/公斤。据德国风险评估机构（BfR）计算，一个65公斤重的成人在一天内吃7个这种鸡蛋，才会超出限定值。不过，对儿童来讲，限定值会明显要低。
荷兰食品监管局表示，高剂量的芬普尼会损害肝脏、甲状腺或肾脏。
消费者如何辨别？
虽然德国已经召回或销毁了数百万，甚至上千万颗鸡蛋，但是在那之前，依然有部分“毒鸡蛋”已经出售。消费者可以根据鸡蛋外壳的编号来辨别是否自己买到问题鸡蛋。
据德国食品警告（lebensmittelwarnung）网站8月4日公布的消息，荷兰政府迄今公布了三次清单（Lijst1-3），里边包含问题鸡蛋的编号。
第一个清单里只含一个编号“2-NL-4015502”，这批鸡蛋的芬普尼农药含量很高，对健康有直接危险；第二个清单是所有不适宜儿童食用的鸡蛋编号；第三个清单是所有检查出少量芬普尼农药的鸡蛋编号。
编号中包含多个X，意思是数字可能从0—9的任何一个数字。编号的第一个数字是指产蛋的母鸡放养方式，最后两个数字是鸡棚的号码。
要查看这些编号，可以点击链接 https://www.nvwa.nl/onderwerpen/biociden/fipronil-in-eieren/eicodelijst
德国本土生产的鸡蛋有几批也受污染，包括1-DE-0358001、1-DE-0357731和0-DE-0360521。
德国部分鸡蛋发现沙氏门菌
在召回荷兰鸡蛋的过程中，部分德国鸡蛋被查出含有沙氏门菌。8月4日，雷根斯堡禽蛋公司Axvitalis呼吁，要在四个联邦州马上召回问题鸡蛋，分别是巴伐利亚州、巴符州、图林根州和黑森州；涉及的编号是2-DE-0358851；保鲜时期是8月4日至8月16日。
据悉，食用这批鸡蛋可能会出现恶心、呕吐和腹泻的症状。这些鸡蛋已经下架，买到鸡蛋的消费者可把鸡蛋退回给商家。#
责任编辑：周仁
