【大纪元2017年09月06日讯】中秋节将至，不少身心障碍者做月饼、饼干，包装秋节礼盒，希望稳定就业；不过，受大环境影响，烘焙业竞争激烈，接单状况比往年差，甚至接无订单。
今年10月4日是中秋节，卫生福利部主办民国106年身心障碍福利机构及团体秋节产品联合推广活动，全台共有100家机构、团体参与促销，日前在台北车站也举办实体展售摊位，许多身心障碍朋友热情招呼民众试吃，吸引买气。
财团法人台湾省私立启智技艺训练中心教保老师黄静婷今天受访时表示，烘焙、手工艺常是身心障碍者较容易投入的工作项目，但看似简单的过程，对这群学员来说，每一个细节都要分工才能完成，如有人专职揉面团、有人帮忙塑型，咖啡包也是有人专门装袋、有人帮忙封口，连一个个包装盒的成型，都要集合数人之力。
黄静婷说，学员每年都很期待礼盒订单，不只有实质薪水，他们也从劳动中得到成就感，感受到自己的价值。不过，近2年因烘焙竞争实在太激烈，业绩愈来愈难做，今年更是一直到9月初才接到“第一笔订单”，金额约新台币4万余元。
接不到订单，学员们心情难免受影响。黄静婷说，已经有学员询问“今年怎么都还没开始忙碌？”订单状况不好，“是不是因为客人不喜欢我们做的东西？”
鸿佳启能庇护中心社工组长严淑菁也说，今年订单状况跟往年比确有落差，秋节将至，却只收到几笔订单，订购量也比以往少。跟过去合作过的单位接洽时，对方也常以“经费有限”、“预算不足”回应。
严淑菁说，学员们都很认真、用心制作礼盒，但有订单，孩子才有机会多做，也能有实质的收入以及成就感和自信心。
财团法人中华民国唐氏症基金会公益行销处副处长张菁菁受访说，往年中秋节一个月前应可达到目标业绩的一半，今年目标是卖出3万5000盒，目前仅约达3至4成。推估可能跟景气较差、各单位送礼预算有限，且障碍者能做的技能有限，烘焙业又很竞争，难免受影响。
“消费者要做公益，不用额外花钱，”伊甸基金会社会事业处副处长陈智宏说，跟身心障碍团体购买礼盒可发挥“不一样的价值”，价钱不会比市售的礼盒高，但花钱可以得到2个收获，一个是收礼的人感觉开心，另一个是可以实质帮助到社会弱势者。
卫福部社会及家庭署长简慧娟表示，身心障碍团体制作的礼盒品质有保障，且口味很多元；但可能因知名度有限，推广比较难，卫福部举办联合展售活动，希望民众看到这些认真的机构，透过买礼盒的方式实质帮助障碍者。不仅是秋节产品，喜饼、小孩满月礼、聚会餐盒等，也都可以纳入考量。相关产品资讯与售价等详情可到活动官网（http://www.815179.com.tw）查询。（转自中央社）
