红青白热狗意大利面 三种口味一次满足

【大纪元2018年08月28日讯】超简单又超有趣的意大利面料理，家中有小朋友的话，周末一起动手做这道料理是个不错的选择哟！

热狗肉酱意大利面

【材料】

热狗 2杯

意大利直面 150公克

番茄肉酱 1.5杯

切达起司 1杯

糖 1茶匙

奥勒冈香草 1/2茶匙

香蒜粉 1茶匙

盐 1茶匙

黑胡椒 1茶匙

【作法】

1.热狗切小段。

2.取一小段热狗，并在切面插入7～9根生的意大利面，面与面之间须有间隙。

3.取一锅子，倒入1.5公升的水，煮滚。

4.水大滚后加入10公克的盐。

5.放入插好意大利面的热狗。

6.盖上盖子，用中火煮7分钟后，关火。

7.将煮面水倒掉，面条留在锅中。

8.开火，倒入番茄肉酱、切达起司、糖、奥勒冈香草、香蒜粉、盐、黑胡椒，拌炒均匀。

9.完成。

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香肠青酱意大利面

【材料】

火鸡肉香肠 2杯

意大利直面 150公克

罗勒青酱 1.5杯

糖 1茶匙

盐 1茶匙

松子 2茶匙

黑胡椒 1茶匙

【作法】

1.香肠切小段。

2.取一小段香肠，并在切面插入7～9根生的意大利面，面与面之间须有间隙。

3.取一锅子，倒入1.5公升的水，煮滚。

4.水大滚后加入10公克的盐。

5.放入插好意大利面的香肠。

6.盖上盖子，用中火煮7分钟后，关火。

7.将煮面水倒掉，面条留在锅中。

8.开火，倒入罗勒青酱、糖、盐、松子、黑胡椒，拌炒均匀。

9.完成。

香肠奶油意大利面

【材料】

意大利香肠 2杯

意大利直面 150公克

奶油起司 1杯

牛奶 1.5杯

蘑菇 1杯

糖 1茶匙

奥勒冈香草 1茶匙

香蒜粉 1茶匙

盐 1茶匙

黑胡椒 1茶匙

【作法】

1.香肠切小段。

2.取一小段香肠，并在切面插入7～9根生的意大利面，面与面之间须有间隙。

3.取一锅子，倒入1.5公升的水，煮滚。

4.水大滚后加入10公克的盐。

5.放入插好意大利面的香肠。

6.盖上盖子，用中火煮7分钟后，关火。

7.将煮面水倒掉，面条留在锅中。

8.开火，倒入奶油起司、牛奶、蘑菇、糖、奥勒冈香草、香蒜粉、盐、黑胡椒，拌炒均匀。

9.完成。

（以上的材料、口味可随意调整、变化。）

※“1杯”=16汤匙=240 ml；“1汤匙”=1 tbsp=15 ml=3茶匙；“1茶匙”=1 tsp = 5 ml

责任编辑：姜泉新