丈夫有“三高” 林嘉欣约定:不能比我早死

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【大纪元2019年03月28日讯】(大纪元记者郑宜芬台北报导)金马影后林嘉欣28日担任素食大使,透露数年前因丈夫开启素食之路,两人时常会在家厨烹煮素食料理,她说:“因为我先生有‘三高’(,指疾病),我们刚结婚的时候,我要他答应不能比我早死,他觉得不公平,因为他其实大我一轮,所以我们开始吃素,他三高就慢慢降下来。”

林嘉欣
林嘉欣3月28日在台北出席活动担任素食大使。(陈柏州/大纪元)

久居香港的林嘉欣难得返台,一到台湾就买了三大箱的水果,不仅怀念台湾味,也表示:“吃在地的、当季的食物非常重要。”她现场品尝五星级饭店主厨烹调的砂锅白菜素狮子头,试吃后大赞:“愿在台湾当学徒学做素食料理!”还亲自学用新猪肉捏烹调料理,请现场的摄影记者品尝。

林嘉欣
林嘉欣现场试做素狮子头。(陈柏州/大纪元)

林嘉欣有感环境品质大不如前,为了给予两位女儿最好的成长环境,常常在社群媒体上提倡环境保护,接下来还会策划生活环保活动。

她表示:“我的素食一大步虽然对气候改变带来的影响很微小,但是不要小看每周一素食的影响力,就只是每周一不吃肉,慢慢改变了我的饮食习惯、消费和健康。让我从恐惧没肉吃,过渡到享受素食,我希望大家能每周一次吃素,参加救救地球的小行动。只要参加的人够多,或许我们能改变气候。”

林嘉欣
林嘉欣试吃素狮子头后大赞:“愿在台湾当学徒学做素食料理!”(陈柏州/大纪元)

责任编辑:辛幼安

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