【大纪元2019年07月03日讯】（大纪元记者王黎维纽约报导）联邦小商业署（SBA）官员上周警告说，纽约人使用网上点餐外送程序App订购餐饮的情况日益普及，而App背后的科技巨头正在剥削纽约市的小餐馆。
SBA主管布尔格（Steve Bulger）在致函纽约市议会中提到，餐馆业主采用在线订购App的附加费用已经增加太多了，以致危及到他们向SBA偿还贷款的能力。他提到的网上点餐外送平台有Grubhub、Uber Eats、Doordash、Postmates和Caviar。
“这类App公司选择在美国大城市做生意，大幅增加了餐馆的运营成本”， 布尔格警告。“公平是最重要的”，他强调，地方政府有责任保护自己的经济引擎，采取适当必要的措施，以确保小商业界完整，不被掠夺性公司和第三方供应商所侵蚀。
布尔格这封信函由其区域传播主任科尔曼（Matt Coleman）在市议会小商业委员会听证会上代读，并列入证词记录。
科尔曼提到某家餐馆透露必须先向一家App科技公司支付10,000美元的订金，这其间说明有问题存在。
他认为，餐点外送App应该作为传统餐饮的补充选项和提供广告机会。但相反的， App公司利用自己的市场地位从消费者和餐馆两端敛取钱财。另外，他们还让小餐馆购买运行App所需的计算机软件。
科尔曼说，目前政府没有任何部门负责调查这类App公司的商业模式，例如这些公司是否有标准收费架构、是否有减价给特定餐馆等。
“许多小商业主向我们办公室表示担忧”，他指出，这些App公司已经在餐馆这个过多监管和课税的行业中汲取太多利益。
布尔格的证词承诺，“（联邦）政府将站在纽约市25,000家小餐馆及其33万多名员工的一边。”他引用盖洛普（Gallup）最近的调查结果：过去一个月内美国84％成年人曾经叫过外卖或快递，表示这可能达到“反垄断门槛”。
“这些App的送餐模式已经相当普遍，以致于餐馆或多或少被迫参与其中，以吸引人们的注意，并供顾客使用”， Bulger写道。
网约车“优步”的姊妹App平台“Uber Eats”的代表早前听证时表示，他们提供了一个“公平的竞争环境”，并坚称不会对餐馆征收过高的费用。
Grubhub旗下的点餐外送App应用平台Seamless主管承认，餐馆可能会有个别订餐单有亏损，但声称这些平台充当了“吸引顾客的工具”，引导人们进入实体餐馆，使业务更有利可图。
布尔格指出，反垄断问题属于司法部或商务部的职权范围。◇
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