【大纪元2019年08月03日讯】（大纪元记者伊莱澳洲珀斯编译报导）珀斯矿业亿万富翁福雷斯特（Andrew Forrest）的房地产投资组合中又增加了一座：西澳的标志性建筑——天鹅啤酒厂旧址（The Old Swan Brewery）。
据澳广新闻网报导，这座位于天鹅河畔的遗产建筑可能将会成为他麾下近年来不断扩张的明德鲁集团（Minderoo Group）和基金会（Minderoo Foundation）的新总部。
明德鲁集团已经同意从总部位于墨尔本的贝森公司（Besen）手中接过啤酒厂大楼的租约。贝森是澳大利亚著名零售家族丹尼尔•贝森（Daniel Besen）的公司。
此举是在明德鲁最近收购了位于科迪斯洛海滩（Cottesloe beach）的印第安纳茶室（Indiana tearooms）之后。
虽然现代海滨建筑更受Instagram用户的喜爱，但啤酒厂旧址却充满了更多历史和文化意义。
明德鲁集团拒绝透漏这笔交易的财务价值，但其首席执行官哈格尔（Andrew Hagger）表示，该集团很高兴看到啤酒厂回归西澳。他表示：“明德鲁意识到它对很多西澳人来说意义非凡，并且很期待成为其下一篇章的一部分。”
不同文化的标志性场所
对于原住民来说，这个地方是瓦吉尔（Waugyl）的安息之所。
瓦吉尔是土着神话里的一条蛇，传说它创造了珀斯周边的天鹅河和其它水道。也正因为这样，许多抗议者反对西澳政府在20世纪80年代和90年代重建啤酒厂的计划。
啤酒厂的建筑可追溯到1879年，它坐落于国王公园的茂林之下，是天鹅河上的标志性建筑。到1924年，该酒厂控制了西澳大约一半的啤酒市场，尽管Swan Lager，这个被西澳人称之为“超级好喝”的旗舰啤酒，直到1940年才问世。
对于当地的饮酒者和历史爱好者来说，对天鹅牌和鸸鹋牌这两款啤酒的忠诚度会让人回忆起一个年代，尽管两者都是由20世纪初的天鹅啤酒厂酿造。西澳的遗产记录称，现有的建筑“体现了啤酒对于澳大利亚民族精神普遍认可的重要意义”。
交易获批后餐厅仍保留
上世纪80年代，天鹅啤酒厂将酿酒业务转移到了坎宁谷区（Canning Vale），现在的酿酒厂建筑包括公寓、餐厅、停车场和商业区。
明德鲁集团购买天鹅啤酒厂租约的交易已于上月完成，但需等待西澳土地厅长怀亚特（Ben Wyatt）批准租约转让。
明德鲁表示，这些餐厅将继续转租给现有租户。
责任编辑：高敏
