日麒麟啤酒将推出去除痛风因子发泡酒

【大纪元12月5日讯】（中央社记者黄菁菁东京五日专电）日本麒麟啤酒研发出可以去除酒中百分之九十导致痛风成分的新种发泡酒，这项技术尚在申请专利中，预定于明年二月推出上市。另外三得利啤酒也努力研究减少此成分，明年一月也将推出新发泡酒。

　　很多食物中都含有一种叫普林（PURINE）的核酸，这种核酸摄取过多时，容易造成血液中的尿酸浓度过高而造成痛风。以麦芽制造成的发泡酒虽然含这种成分较低，但是仍含有一部分。麒麟即研发将此导致痛风的普林成分去除百分之九十来制造发泡酒，预定于明年二月五日将推出此新产品。

　　麒麟这种以健康取向为诉求的新发泡酒预定售价设定在三百五十毫升的一罐一百四十五日圆，五百毫升的一罐一百九十五日圆，比原来一般的发泡酒贵十日圆。

　　另外一家啤酒制造商三得利也走健康路线，目前三得利的发泡酒“瘦身”因减少酒中的糖分而畅销；无独有偶地，三得利也将于明年一月推出减少五Ｏ％普林成分的发泡酒。(http://www.dajiyuan.com)