Taco Bell餐厅经理年薪高达10万美元

【名家专栏】分析塔可钟经济现象

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【大纪元2020年01月22日讯】(英文大纪元专栏作家James Gorrie攥写/孙洐源编译)百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下的墨西哥餐饮连锁品牌塔可钟(Taco Bell)现为餐厅经理提供10万美元的薪水。谁是下一个?

谁会想到经营一家快餐店每年可挣10万美元?

但10万美元就是塔可钟将为美国中西部和东北地区连锁快餐店管理职位提供的薪酬,这比他们现在付给餐厅经理5万至8万美元的年薪有很大提高。

该公司表示,支付六位数薪水是一种尝试。这种尝试值得吗?快餐店经理的薪水真的需要接近银行助理副总裁或营销经理的薪酬水平吗?

显然,百胜餐饮集团是这样认为的。

2018年,一家塔可钟餐厅的平均年收入为160万美元,高于2017年的150万美元。但是,与许多其它行业一样,快餐行业竞争性很强。与其它企业一样,吸引和留住勤奋优秀的经理人才是成功运营快餐业的重中之重。

塔可钟的领导层意识到,尽管快餐工作通常是由青少年、低技能工人和移民从事的临时性工作,但人力资本可以在店面的盈利能力方面产生很大的影响。随着快餐业利润率的缩水,为什么要给经理丰厚的薪水呢?

当利润率缩小时,向经理支付更多的薪水似乎是一种违反直觉的商业决策,但这具有良好的商业意识。为了在竞争中取得优势,必须要有肯干的人才。正如管理不善会因浪费和服务质量低下而使利润率下降一样,管理得力当然也可以提高利润率。

塔可钟效应?

随着美国经济近年来的蓬勃发展,失业率已降至3.5%左右,这是1969年以来的最低水平。因此熟练劳动力供不应求。这通常最终会导致工资上涨(工资也早该上涨了)。

即使理论上知道工资通常滞后于经济增长,但美国的工资增长率仍然低于经济学家的预期。不幸的是,这种趋势已经持续了十多年。取决于从那个角度看,这有不同的原因。

薪酬通常包括福利

现在的员工薪酬通常包括以前没有提供的医疗保健福利。这是时薪低的一个重要因素。经通胀因素调整后,美国工资和薪水水平仅比2001年增长了5.3%,而公司提供福利的成本却增长了22.5%。

不是所有人都了解甚至认为医疗福利是一种有益的薪酬形式。因为许多从事快餐业的员工都很年轻并且相对健康,医疗福利通常是一种未兑现的隐形福利。也就是说,它们通常未被充分地利用,因此其价值和影响要比较高薪工作提供的医疗福利少。

昂贵的自由贸易协定

从1990年代中期开始,美国制造业工作的流失也是一个巨大的因素。随着《北美自由贸易协定》(North American Free Trade Agreement,简称NAFTA)的通过,美国公司关闭了许多工厂,并首先将其迁往墨西哥。然后,当中国在2001年获得WTO最惠国待遇时,美国的工作流失开始加剧。数以百万计的美国工作消失了,随之而去的是高薪的蓝领工作,在美国国内留下了大量的剩余劳动力,在随后的二十年中导致工资下降或停滞。

廉价劳动力太多

在过去的二十年里,在实行与NAFTA和中国相关的自由贸易政策的同时,美国实际上允许不受限制的大量非技术人员进入该国。来自贫穷国家的数千万人一直在与美国人争夺低技能工作。

劳动力供应过剩是美国工资长期保持停滞的另一个因素,在快餐业等服务行业尤为显着。

当前经济构造的转变

上述这三个导致工资停滞因素中至少有两个正在发生着转变。美中贸易关系正在发生结构性的转变。包括对中国制成品征收高额关税在内的美中贸易冲突正在使中国商品吸引力下降。

这已经在促成一些美国制造商将其工厂迁回美国。这也意味着要雇用更多的美国人,从而导致劳动力供应趋紧。

在移民方面,劳动力供应也在萎缩。川普的移民政策虽然不完美,但已减缓了移民劳工的涌入。实际上,正如《纽约时报》报导的那样,美国当前的新移民人数是2008年以来最低水平。

还有一些人由于自动化、移民和工厂迁移的问题放弃了工作。这些灰心丧气的工人不想工作,或者他们的技能已经过时,无法工作了。

同时,美国经济正处于数十年来最友好的商业环境。公司税率降低和监管松绑导致了商业活动和经济发展呈爆炸式增长。

所有这些因素以及其它因素导致了竞争激烈的劳动力市场。如上所述,工资滞后于经济增长,但是有时工资会随后赶上,通常会出现惊人的反弹。

当然,最大的问题是塔可钟10万美元的实验是否能被证明是有利可图的。塔可钟提供的10万美元薪水是否表示美国国内工资正在上涨?

如果塔可钟的实验能够取得成功,那么它可能对美国整个服务行业的经济产生广泛影响。

六位数的学费债务vs六位数的薪水

在短期内,我们可以期待看到有才华且显然薪水过低的快餐店经理从竞争对手那里跳槽去为塔可钟工作。但从长远来看,我们可以看到其它服务行业工作的薪酬(特别是利润丰厚的工作)的涨幅比过去要高得多。

当然,消费者面临的价格也有可能上涨,很大程度上可能取决于未来的劳动力供应。但是,由于有可能每年赚取10万美元,塔可钟的管理职位可能会成为数百万美国人的下一个职业趋势。

如果只是按照传统的方式努力工作,可以在没有大学学位的情况下在塔可钟赚六位数薪水,那么谁还需要背上六位数大学学费债务呢?

作者简介:

作者詹姆斯‧戈里(James Gorrie)是美国南加州的一名作家和演说家,他也是《中国(中共)危机》(The China Crisis)一书的作者。

原文The Taco Bell Economy刊登于英文《大纪元时报》。

本文所表达的是作者的观点,并不一定反映《大纪元时报》的观点。  #◇

责任编辑:林妍

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