【大纪元2020年03月2日讯】（大纪元记者容亦荷兰报导）《荷兰时报》（NLtimes.nl）近日刊登消息：新型冠状病毒在中国的爆发将会推高大蒜和生姜的价格。
荷兰中央统计局（Statistics Netherlands）提供的数据显示，荷兰75%的生姜和66%的大蒜来自于中国。而荷兰广播公司（NOS）的报导称，用于储存大蒜和生姜的中国仓库已经关闭了几周 。
进口商Denimpex的负责人迪恩（Danny Deen）对媒体表示：“从1月底开始，中国的货运就停止了，目前还不清楚这些仓库何时开放。”迪恩和其他荷兰进口商正在从西班牙、智利和埃及等国家寻找货源。
迪恩称，缺货已经开始导致大蒜和生姜价格上涨。过去的几周内，来自西班牙的大蒜价格已从2.20欧元/每公斤涨到了2.80欧元/每公斤，涨幅接近25%。生姜的涨幅更大：在1月底，每盒13公斤的生姜价格还是22欧元，而到了2月底，已达到41欧元。迪恩担心，到了五六月期间荷兰的超市将不得不面临断货的局面。
生姜进口商B&C Lifestyle的销售经理Paul Yin也向NOS讲述了类似的经历。他说：“欧洲市场严重缺货。我们在中国有生姜工厂，但是病毒的爆发使我们不得不在中国皇历新年后关闭工厂。现在荷兰这边的库存已经很有限了。”
已经和供货商签订了长期协议的荷兰大型连锁超市Albert Heijn的大蒜和生姜价格暂时不会有明显上涨。超市的对外发言人告知NOS：“来自中国的生姜供应已经停滞，所以我们可能会在四周内出现缺货的情况。而超市的大蒜货源则由来自西班牙的供应商提供。#
责任编辑：周仁
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