受中共肺炎疫情影响 餐厅订单量大幅下降

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【大纪元2020年03月11日讯】(大纪元记者周小婷爱尔兰报导)随着中共肺炎武汉肺炎)疫情在全球散播,爱尔兰餐饮业也已经受到影响。因为大公司和驻爱跨国公司都发布了旅行和会议禁令。餐厅的企业预约数量急剧下降。

在利默里克(Limerick)和科克(Cork)拥有五家餐厅的麦克·瑞安(Mike Ryan)3月初告诉《爱尔兰观察报》,公司预订量下降了80%。

他说:“企业部门已经制定了禁飞令。因为科克已经是辉瑞或苹果等跨国公司的枢纽,所以我们看到了业务量的巨大下滑。”

瑞安的餐馆包括“考恩斯托”(Cornstore)和“科克布尔”(Coqbull)。仅3月第一周,他们就失去了两个共45人的预订。一个是30人的预订,另一个有15人。他说:“全国各地都一样。在都柏林有像谷歌这样的大公司,那里也一样。”“一旦信心下降,酒店业便会首当其冲。在两周内,订单降幅巨大。”

瑞安还说:“本地食客方面,我们(业务量)还可以,平时还有没有预约的食客,但情况可能会改变。”但他担心生意下滑的情况会蔓延到本地顾客。另外如果有员工需要隔离无法上班,那么餐馆将更加挣扎。

任何依靠现金流运作的业务,如果发生混乱,只能维持很短的时间。

爱尔兰餐馆协会(RAI)希望政府立即采取行动,通过降低增值税率和雇主PRSI来支持旅游业和酒店业。

责任编辑:周仁

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