【大纪元2020年04月09日讯】（大纪元记者陈建霖台湾桃园报导）疫情持续延烧，桃园卫生局为避免病从口入，积极进行食品相关实地查核及宣导工作，截至109年4月8日止，已完成共计1,108家次食品业者（含大卖场／量贩店、超市／超商、摊商、餐饮业、制造业、输入物流业等）及美食平台外送员172人，查核现场发现2家摊商提供试吃（饮）活动，经劝导立即暂停，外送员均有配戴口罩、手部外观正常、外送箱清洁、餐点包装完整、未见冷热食混放情形。
此外，部分物流车辆配备酒精，未配带酒精的外送员会运用餐饮店家的酒精进行消毒，查核过程业者均能配合配戴口罩，卫生局亦发文食品相关公会共同协助宣导，且持续针对食品相关业者，加强防疫措施宣导，维护民众食的安全。
卫生局提醒食品业者，共同落实防疫工作以阻绝病毒传播，重点措施如下：
作业人员应配戴口罩，减少口沫污染食物；暂停提供试吃、试饮，菜肴加设透明屏蔽避免飞沫污染；保持室外1公尺，室内1.5公尺之安全社交距离；疫情期间可暂时提供一次性免洗餐具供民众使用；若为免洗餐具限制使用之对象，可向环保局提出暂时使用免洗餐具之申请；餐厅座位区要拉大座位间距离(例如：采梅花座)，减少民众近距离接触；餐桌椅、装盛食品器具及作业环境应即时清洁消毒；收银人员不应接触餐食或包装、或接触前后应彻底洗手，以降低钞票、铜板污染食物机会。
桃园卫生局呼吁民众对抗病毒来袭，防疫期间应把握饮食的卫生安全与营养要均衡，除落实个人防疫措施，维护手部清洁、注意呼吸道卫生及咳嗽礼节，生病时在家休养、尽量避免出入人潮拥挤、空气不流通之公共场所，共同做好防疫工作，你我都安心。◇
责任编辑：英祯
