【大纪元2020年05月24日讯】广东惠州市惠东县的范先生是一家餐馆的老板。日前,有朋友送了他一条河豚,范先生自行加工后食用,因感觉较腥,仅吃了一点。没想到半小时后他便感到手脚发麻、呼吸困难,被送往医院后直接被送进ICU进行抢救。
5月23日,范先生的妻子告诉陆媒记者,丈夫吃了河豚的肝以及一点点鱼卵,“(吃完后)就感觉手脚麻木,觉得很想呕吐。”随后被送往医院。
据医院ICU主治医生介绍,范先生是一家餐馆的老板,朋友送了一条河豚给他,他就让厨师给他煲汤喝。他凌晨入院时,自主呼吸基本停止,昏迷,四肢软瘫。
医生说:“到我们医院的时候其实呼吸就有些费劲了,后面人慢慢也就不清醒了,昏迷了,直接送到我们ICU去抢救治疗。”
经过救治,范先生恢复良好,后转入普通病房。
医生表示,大陆的河豚有很多种类,“但大部分共同的特点就是内脏是有毒的,鱼的肌肉是可以吃的,但有些河豚鱼的种类连肌肉都可能含有毒素,这些毒素是不能被加热等这些常规措施去破坏的”。
他还表示,如果误食了河豚并出现肚子痛等消化道症状,应立即就医。
据了解,河豚身上的毒素,仅0.5毫克就足以致人死亡。其毒性也非常稳定,无论是煎、炒、烹、炸,火烧、炭烤,毒素的结构都难以被破坏。中毒过程急速而剧烈,潜伏期只有10分钟至3小时,发病后4-6小时内就可能死亡,最快1.5小时可致死。
目前,河豚的毒素还没有特效的解药。
责任编辑:徐亦扬