列治文渔人码头周末开售斑点虾

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【大纪元2020年06月04日讯】(大纪元记者李木子编译报导)令人期待已久的卑诗省斑点虾旺季即将到来,第一批虾将于本周五(6月5日)在列治文史蒂夫斯顿(Steveston)渔人码头开始对公众销售。

由于今年中共病毒的大流行,造成本地斑点虾季的推迟。当地渔民贾斯汀.泰勒(Justin Taylor)和他的团队非常期待这个星期五的渔人码头能像往年一样客流不断,这已成为当地每年的一个传统。“第一个周末往往很疯狂,”泰勒说,他在史蒂夫斯顿码头经营着斑点虾和海鲜生意,是当地三个从事斑点虾捕捞作业的人员之一。“每个人似乎都希望在第一个周末买到虾,并将照片发布到社交媒体上。”

泰勒说,码头市场计划从6月5日(星期五)开始,每天上午10点至下午6点开放,直到该季节结束。“我预计虾季大约持续30天。去年更长,最多可以到40天。但是今年我觉得将是一个短的虾季。”

他解释道,这是由加拿大渔业和海洋部(Fisheries and Oceans Canada )的承包商进行的科学测试,根据雌性斑点虾的数量预测季节持续的时间长短,雌性虾来这里产卵为明年的虾季做准备。

泰勒补充说:“无论市场情况如何,我们都会全力以赴直到本虾季结束。”他的团队包括运输人员全都会穿戴个人防护设备,客人可以在码头上支付现金,还可以登录Stevestonspotprawns.com网站,进行在线预付。您购买的大虾可以由商家送货也可以在码头领取。

泰勒说,除在码头上进行公开销售外,他还有一个买家将虾出售给当地市场和出口到国外。他在上个月告诉《列治文新闻》(Richmond News)时,鉴于所有餐馆仍关门或减少营业状态,所以他对今年的虾季有些担忧,“对我和我的团队来说今年肯定是求生存的一年。”他说:“当你面临40%到50%的收入下降,你真的不知道扣除各种费用后是否有剩余的钱……(今年)确实有赚不到钱的风险。”

 

责任编辑:陈沁怡

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