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可能感染李斯特菌,系列奶酪产品被召回

由于可能感染李斯特菌(Listeria),Talbot Forest Cheese奶酪公司正在召回一系列产品。图为2014年6月10日,加州索诺玛,一名工人将奶酪轮放在冷藏器的木制架子上。( Justin Sullivan/Getty Images)
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【大纪元2020年07月25日讯】(大纪元记者安琪新西兰编译报导)由于可能感染李斯特菌(Listeria),位于Geraldine的Talbot Forest Cheese奶酪公司正在召回一系列产品。

7月24日,第一产业部公布了一份召回产品清单,称:“以下产品已被下架,不应食用。如果你的冰箱里有这些东西,你应该把它们退还给零售商或者扔掉。”这些产品是:

Bouton D’Or (Goodman Fielder) – Plain Haloumi

Ornelle (Goodman Fielder) – Parmesan (powdered and block); Haloumi

Puhoi (Goodman Fielder)

Cuisine Canteen (FoodHQ) – Basil Haloumi; Chilli Haloumi

Gibbston Valley Cheese

Imperial Foods – Diced Feta; Haloumi

Pams Finest (Foodstuffs Own Brands Limited) – Plain Haloumi

Griffiths – Feta

初级产业部合规司司长Gary Orr说,“我们收到了未经证实的检测结果,显示该公司在Geraldine工厂加工的产品中存在李斯特菌。该公司意识到了潜在的风险,正在努力将该产品下架。我们将与该公司合作,确保其妥善管理未来产品受李斯特菌污染的风险。”

李斯特菌在环境中很常见,如果人们食用了受污染的食物,就会生病(李斯特菌病),出现轻微的腹泻和类似流感的症状。对免疫力差的人和孕妇来说,症状可能会更严重。这些症状通常在吃了受李斯特菌污染的食物后几天内发生。对于高危人群,李斯特菌病通常有2-3周(或更长)的潜伏期,然后才出现症状。

日前,陶兰加出现了三例李斯特菌病例。第一产业部正在与公共卫生组织合作,以确定这些病例的李斯特菌来源。目前没有证据表明这些病例与Talbot Forest Cheese的产品有关。

对于高危人群(如老人和孕妇)应避免吃以下食品:生的、烟熏的或即食的鱼或海鲜(如牡蛎、对虾、生鱼片或寿司),冷的熟食肉制品(如火腿、鸡肉、意大利腊肠和其他发酵或干香肠),以及预先包装或储存的沙拉,奶及任何含有未经巴氏消毒的奶制品(如软冰淇淋)等。

另外,人们应该遵守良好的食物卫生守则,例如在准备食物前及处理或准备生的食物后要洗手和擦干手;吃新鲜烹制或新鲜准备的食物;所有生的水果和蔬菜在吃之前要清洗干净;彻底煮熟食物;剩菜立即冷藏,保存时间不要超过2天,吃前再加热至热气腾腾。

有关李斯特菌和预防的更多信息,可以访问卫生部网站: www.health.govt.nz/listeria 。

责任编辑:蓝克

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