【大纪元2021年01月10日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）南投县茶商同业公会10日在松柏岭举行109年冬季比赛茶颁奖仪式共颁发冻顶乌龙、冻顶金萱、冻顶翠玉、冻顶四季及冬片茶等五项特等茶王；名间乡公所也在活动中为全国冬片茶制茶赛优胜选手颁奖。
在中共病毒（武汉肺炎）仍肆虐全球之际，茶商公会配合台湾防疫措施及茶改场的因应指引，在南投县政府和名间乡公所辅导下，如期办理当年度冬季比赛茶评鉴，带动茶商、茶商做好茶，维护了比赛茶45年的信誉和口碑。
理事长李丽芳表示，虽然在疫情冲击茶业景气的现实情况下，参赛茶样较往年减少约2成，但参赛件数仍达到1425件，让她稍感欣慰。
担任评审的鱼池茶改分场长黄正宗指出，109年生长期虽然雨水不足，但由于制茶期间天气良好及制茶环境的提升，使得参与评鉴的冬季茶品质相当一致也相当好，非常值得消费者选购。
他也谈到109年冬片茶制茶赛的情况。他说，比赛期间的天气状况比较特殊，让松柏岭在地选手将主场优势发挥得相当好，顺利把冠军匾额留在名间乡；第二名的新北市选手，萎凋、走水及发酵的技术非常值得大家观摩和切磋。
荣获本届冬片茶制茶赛冠军的谢玫袖表示，从小就看着父母制茶，奠定了对制茶的兴趣。回乡7、8年来，非常努力，全心投入制茶技术的传承，在此次赛事中得以将全家的制茶功力全部发挥，并依比赛现况做好小技巧的调整。
茶商公会109年冬季比赛茶特等茶王共有五位：冻顶乌龙茶组-宏福茗茶、冻顶金萱茶组-茗顺茗茶、冻顶翠玉茶组-谢承翰、冻顶四季春茶组-九乐堂董俞妗、冬片茶组-赖金生。
名间乡公所指出，冬片茶是台湾低海拔茶区的特色茶品，是茶农突破茶园管理、施肥、灌溉、产期调节和制茶技术所产制的特色茶，水色蜜绿清亮、香气清新优雅、散发独特馨香、滋味甘甜，品质可比拟高山茶。
南投茶商公会表示，未来将持续秉持45年来的初衷，在优质茶评鉴平台上继续为茶商、茶农及爱好品茗的消费者，尽全力评选出优质好茶，让茶产业和在地文化做最好的结合。
责任编辑：玉珍
